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- 沫彤11 2018-04-02 00:00:00
- 采用蒸馏器，可以将易挥发的酒精蒸馏出来。蒸馏出来的酒汽往往酒精含量较高，经冷凝、收集就成为浓度约为65-70%的蒸馏酒。蒸馏时，酒汽的冷却及蒸馏酒液的收集是重要的操作。我国传统的蒸馏器有两种冷却方式：一种是把蒸馏出来的酒汽在蒸馏器上部内壁自然冷却。
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