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- 58462968 2018-04-20 00:00:00
- 真空包装技术主要针对的是熟食类产品为主，另外还有部分低温冷藏或速冻类食品，以及少量的干货类食品。禽肉类食品采用真空包装技术的都是熟食类真空包装技术，即产品经过真空包装后一起参与到商业高温杀菌之中。从这里可以看出，决定产品品质的不是真空袋本身，真空袋只是决定性因素之一而已，如果没有经过高温杀菌的禽肉类，直接使用真空包装，是无法获得保鲜保质的，很容易就腐败变质。
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