我想检测加工后的玉米粉中的机油含量,有什么方法吗?
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- iocgf 2006-04-12 00:00:00
- 在人们对食品中各种元素对人体健康影响的研究中,痕量元素分析技术有了长足的发展,所使用的仪器主要是微波消解装置、原子吸收光谱仪(AAS)、电感耦合等离子体原子发射光谱仪(ICP-OES)、电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)等,本文结合食品中痕量元素分析的需求ZD介绍这些技术自90年代至今的发展现状。 食品中痕量元素分析的 样品处理 在大多数食品分析中,样品准备时间常常超出分析时间的20倍,例如,生物材料的消解根据消解程序的不同,大约需要2~24h,而石墨炉AAS法测定每个元素只需3min,包括干燥、灰化、原子化和冷却。如果进行多元素分析,需要更长的样品制备时间,但用ICP-OES和ICP-MS可以同样用大约3min的时间分析完样品。为了进一步提高每天分析样品的数量,必须具备更快的样品制备速度。 虽然用V形槽雾化器、十字交叉雾化器等耐高盐雾化器以及电热蒸发(ETV)和激光烧蚀(LA)等进样装置可以实现食品的高盐或固体直接分析,但很难取得很好的定量结果。目前Z成功的方法依然是将食品完全消解为水溶液后进行分析。它的主要优点是:低污染,保存挥发性元素,试剂用量少,消解快,样品量小。 微波消解装置解决了食品分析工作中溶样这一“瓶颈”问题,可以与AAS、ICP-OES和ICP-MS配套使用,可用来消解各种难于消解的有机和无机样品。微波消解装置的主要技术指标是工作压力,用石英容器时Z大承受压力为120bar,控制压力为80bar,工作温度可以达到300℃,使用聚四氟乙烯容器时Z大承受压力为120bar,控制压力可以达到60bar,工作温度可以达到260℃。可以同时处理16个样品,一般处理样品25min,冷却15min,40min左右即可完成一个样品处理周期。
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- 婉若清扬在路上 2006-04-12 00:00:00
- 日常检测与保养的重要性 发动机机油具有冷却、润滑、清洁、密封等功能,其对于保证发动机正常的工作起到至关重要的作用。随着发动机工作时间的增加,发动机机油由于高温氧化、机械零件的磨损细小颗粒、燃油蒸汽腐蚀等因素的影响而受到污染。另外,发动机机油在正常使用中还要有一定的消耗量。 发动机机油的日常检测 平时机油的日常检测对于发动机的养护与寿命是非常重要的。但是又如何正确的进行对发动机机油的油位等进行检查呢? 机油油位的检查 其实在每天开车以前就能做一次简单的体检。首先,确保车辆停在平稳的路面上,提高油位检测的准确度,如果停在凹凸不平或坡道,则将车移至平稳路面,然后熄灭发动机,等5-10分钟左右,让一些停留在发动机上部的机油有充分的时间流入油底壳。然后,取出机油尺用干净的棉布擦干净,再将机油尺重新插入发动机机油尺孔中,静等几秒让机油能完全黏附在机油尺上。Z后,取出机油尺,观察机油尺上的机油痕迹Z高处位置是否在规定范围内。每种车型都有自己不能的位置刻度标准,所以这里以上海大众帕萨特车型为例,此车型的机油尺上有一段“麻区”,机油尺上的痕迹超出“麻区”部分则说明机油过多,需要放掉一些机油,一直到在规定位置为止;反之,如果未到“麻区”部分则需要进行更换机油,避免机油过少,使发动机得不到应有的保护。 机油油质的检查 检查完机油油位后,Z后对机油油质进行检查。方法也很简单,先观察其透明度,色泽通透略带杂质说明还可以继续使用,若色泽发黑,闻起来带有酸味这个时候就要去更换机油,因为机油已经变质,不能起到保护作用。然后检查其粘稠度,沾一点机油在手上,用2根手指检查机油是否还具有粘性,如果在手指中没有一点粘性,像水一样的时候说明机油已达到使用极限需要更换,以确保发动机的正常运作。 注意事项: 若发现机油缺少,切不可置之不理,长时间缺油行驶会使发动机出现“拉缸”现象,这样将要拖到修理厂进行发动机大修,轻者只需更换一部分部件,重者则要更换发动机总成,危害及大;但是也不能自己盲目的给发动机添加机油。在未放净旧机油的情况下倒入新机油,此种做法是错误的,正确的做法应该是:放净机油,换上新的机油滤清器,由于是通过机油滤清器来过滤机油中的杂质,如果不换的话,则停留滤清器上的杂质将会流入干净的机油中,油质将被污染,失去了更换的意思。所以更换机油的时候,机油滤清器也将一并更换。然后再倒入新的机油,一直到规定的“麻区”部分为至。 除了上述的方法,也有一些车型会有报提示您应更换机油。例如上海大众帕萨特车型上有2盏机油位置报,当黄灯亮起去,您应该做好准备去更换机油了,如果当红灯亮起时,机油位置已经达到极限,需要马上停车熄火,避免发动机受到不必要的损害,原地等待拖车的救援。 定时保养与维护 每行驶5000-7500公里就要进行一次机油保养(具体车型具参照保养手册上规定公里数)。若在3个月内行驶未超过5000-7500公里,则也要更换机油。 机油正确的日常检测与保养,将会延长发动机的寿命,保证其动力性能等,让您爱车的“心脏”永保青春。
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- haijiajgdam 2006-04-14 00:00:00
- 他们是乱找的东西粘上的,痕量是用来分析元素离子含量的概念.微量有机物检测要到专门的检测所或大学的科研机构.玉米中含微量机油是没关系的,如果太多的话也会有害.如果是日常生活中的辨别,可将少许玉米分加入水中(切勿搅拌,易乳化)等自然沉降后将水杯对着阳光侧看,若水面有光亮,则慎用.若没有就无所谓了.若是工业检测,则到专业机构.
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- 玉米粉中黄曲霉毒素检测的固相萃取方法
黄曲霉毒素(aflatoxins)是一种由黄曲霉和寄生曲霉等真菌经过聚酮途径产生的次生代谢产物,其结构通常包含一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮,天然产生的黄曲霉毒素根据其化学结构不同分为B₁、B₂、G₁ 、G₂四种。
食品遭受产毒真菌以及霉菌毒素污染的问题在世界范围内反复发生,被污染的农作物作为饲料资源被畜禽食用后, 携带的霉菌毒素又可在肉、蛋、奶等食品中蓄积,通过食物链传递, 危害人类健康。
逗点生物采用最新自主研发的Copure®228多功能净化柱,建立玉米粉中黄曲霉毒素B₁、B₂、G₁、G₂检测的LC-MS/MS检测方法。该方法低、中、高三个水平的加标回收率均在90-100 %之间,RSD小于5 %,操作简便快捷,与国内外的竞品相比,具有回收率高和脱色净化效果好的优势,能够作为玉米粉中黄曲霉毒素检测的参考方法。
本方法适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中黄曲霉毒素B₁、B₂、G₁、G₂的测定。
参照 《GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》。
一、样品前处理
1.1 样品提取
(1)称取 5 g试样于50 mL离心管中,加入一定量同位素内标工作液振荡混合后静置30 min。
(2)加入20 mL乙腈-水溶液(84+16),涡旋混匀,置于超声波/涡旋振荡器或摇床中振荡20 min,在6000 r/min下离心10 min,取上清液备用。
1.2 样品净化
(1)向玻璃试管中加入10 mL样品提取液。
(2)将Copure® 228多功能净化柱(货号:COAF228)橡胶头从试管顶端插入试管中,并向下压净化柱至试管底端。
(3)将净化柱上部净化后的样品提取液取出至样品瓶或EP管中。
(4)取5 mL净化提取液,氮气吹干,用1 mL初始流动相复溶,涡旋 30s 溶解残渣,过微孔滤膜,上机分析。
二、仪器条件
仪器设备:液相色谱-串联质谱联用仪 SCIEX Triple Quad™ 4500
色谱柱:Waters C18 2.1x100mm 1.7um
流动相:A:0.1%甲酸水 B:乙腈
流动相梯度:初始80%A,20%A(0 min~2 min),20%A(2 min~3 min),
80%A(3 min~3.1min),80%A(3.1min~5min)
流速:0.3 mL/min
柱温:室温
进样体积:10.0 μL
质谱条件:
检测方式:多离子反应检测(MRM);
表1 离子源控制条件
表2 离子选择参数
(注:*为定量离子)
三、实验结果
表3 玉米粉中黄曲霉毒素加标回收实验结果
图1 不同品牌多功能净化柱处理加标样品后的脱色效果图(①玉米粉加标样品-未净化处理 ②Copure®228-净化处理 ③ 国外A品牌-净化处理 ④ 国内B品牌-净化处理)
Copure®228脱色效果明显,其脱色能力与国外A品牌相当,并显著优于国内B品牌。
图2 使用Copure®228净化后的加标样品的EIC色谱图
四、订购信息
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