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- yt_bob 2017-11-25 00:39:51
- 不锈钢中说的21CT其实是一种新型的环保不锈钢材,是性能和安全性都远优于SUS304(常用不锈钢锅材料)的新一代无镍、无钼,高抗腐蚀的节能不锈钢材。 为什么会取名为21CT,是由于含铬量高达21%而命名的。铬是金属中硬度Z大的特种钢。在钢结构和工具钢中,铬能显著提高强度、硬度耐磨性,铬能提高钢的抗氧化性和耐腐蚀性,因而是不锈钢,耐热钢的重要合金元素。锅具中添加铬,无惧任何酸性食物的挑战,硬度更强,能配合各种勺具的使用,延长寿命更有效!21%高含量铬金属比SUS304金属要高出3.2%,耐腐蚀、耐磨更显著。而”C“、”T“分别代表铜(Cu)和钛(Ti)的首字母。首先说”C“,不锈钢中添加铜,可以增加不锈钢的耐蚀性,同时适量的铜代替镍(害的金属)的添加,既安全对人体无害,又GX导热,节省能源。同时,镍在提取过程中也会对环境造成伤害,选择无镍,是对自己和对环境的保障。接下来说”T“,钛属于稀有金属,具有“亲生物”性。对人体安全无害。Z重要是钛金属具有优异的导热性,能快速均匀使热量扩散。不锈钢中添加钛,能使导热更快。两者结合,能大大提高不锈钢的性能,比SUS304更耐用更GX。 21CT的优势很多,一般不锈钢的优势都包含了,如果说Z突出的优势,我大概总结一下吧。●加热均匀●GX储热●物理不粘●完全无毒●节能环保●经久耐用,这6大特点使得它各方面都表现,用21CT制成的锅具更加经久耐用,更安全。 现在锅具都追求节能、环保,所以它们都会采用复合钢材的形式,把21CT和铝、高级的不锈钢相结合,性能更佳,有研究发现,其导热率比SUS304高30%,好像沸水测试,都比304要快,所以是真正的环保节能新钢材。
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