全部评论(1条)
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- 颜建鹏1111 2015-09-09 00:00:00
- 过去酱油的部颁标准里有食盐含量的标准规定。现时使用的酱油国家标准里没有规定食盐含量生产企业可以自行规定。咸了没人买的，淡了却容易变质。按现代饮食健康要求看酱油产品应该标注食盐含量。饮食中的钠含量与健康管理是有关联的。酱油的食盐含量在15~19%之间。薄盐酱油12%左右。
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