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啤酒分析仪的检测技术

主要用途为检测啤酒原料质量,控制生产过程以及检测终产品理化指标的综合性分析仪器,统称为啤酒分析仪。下面就让小编带您了解一下啤酒分析仪的检测技术。


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啤酒分析仪的检测技术

以近红外技术为基础

通过样品对特定的近红外波长的吸收,直接对啤酒样品中的的酒精等物质的含量进行测量。对特定的吸收波长加以使用,能够使啤酒的其它的组分的干扰得以避免,能够将包括比重、酒精度、原麦汁浓度、发酵度、实浓等啤酒终产品中的参数指标快速地分析出来。将一套以U型振荡管原理为基础的数据密度计叠加在一起,能够进行密度检测。优点为对于无醇啤酒,啤酒的混合物,发酵液,成品酒以及果味酒等各种类型的啤酒的常规指标的定量或半定量检测均十分适用。缺点为仅仅检测发酵过程或成品啤酒中表观参数或物理参数,具有较少的检测指标,仅仅使啤酒的一般检测得到满足。


热感应技术

主要用途为检测啤酒原料质量,控制生产过程以及检测终产品理化指标的综合性分析仪器,统称为啤酒分析仪。


热感应或传感器技术

加热样品并且进行分析测量,在加热过程中伴随着测量温度变化的差异,与精含量、真正浓度和原麦芽汁浓度等测量结果与化学成份含量的不同相对应。缺点为具有较少的检测指标,检测结果只提供定性或半定量报告,仅仅对于发酵过程控制适用。


以上即为啤酒分析仪的检测技术,希望对您了解啤酒分析仪有所帮助。





2009-06-08 浏览次数:274次
本文来源:https://www.yiqi.com/daogou/detail_5675.html
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