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食品中水分的测定 GB5009.32016
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食品中水分的测定GB5009.32016
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食品中水分的测定 GB5009.32016- 食品中水分的测定GB5009.32016[详细]
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2018-08-23 10:00
产品样册
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- 食品中水分的测定
- 食品中水分的测定[详细]
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2024-10-03 04:28
选购指南
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- 食品中水分的测定方法
- 食品中水分的测定方法[详细]
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2010-12-20 00:00
安装说明
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- GB_5009.3-2010_食品中水分的测定
- [详细]
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2018-10-03 10:00
产品样册
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- 食品中水分的测定 国家标准
- 食品安全国家标准食品中水分的测定1范围本标准规定了食品中水分的测定方法。本标准中直接干燥法适用于在101℃～105℃下，不含或含其他挥发性物质甚微的谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品及卤菜制品等食品中水分的测定，不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品。减压干燥法适用于糖、味精等易分解的食品中水分的测定，不适用于添加了其它原料的糖果，如奶糖、软糖等试样测定，同时该法不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品。蒸馏法适用于含较多挥发性物质的食品如油脂、香辛料等水分的测定，不适用于水分含量小于1g/100g的样品。-3卡尔*费休法适用于食品中水分的测定，卡尔*费休容量法适用于水分含量大于1.0×10g/100g的样-5品，卡尔*费休库伦法适用于水分含量大于1.0×10g/100g的样品。**法直接干燥法2原理利用食品中水分的物理性质，在101.3kPa（一个大气压），温度101℃～105℃下采用挥发方法测定样品中干燥减失的重量，包括吸湿水、部分结晶水和该条件下能挥发的物质，再通过干燥前后的称量数值计算出水分的含量。3试剂和材料除非另有规定，本方法中所用试剂均为分析纯。3.1盐酸：优级纯。3.2氢氧化钠（NaOH）：优级纯。3.3盐酸溶液（6mol/L）：量取50mL盐酸，加水稀释至100mL。3.4氢氧化钠溶液（6mol/L）：称取24g氢氧化钠，加水溶解并稀释至100mL。3.5海砂：取用水洗去泥土的海砂或河砂，先用盐酸（3.3）煮沸0.5h，用水洗至中性，再用氢氧化钠溶液（3.4）煮沸0.5h，用水洗至中性，经105℃干燥备用。[详细]
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2018-11-03 10:00
产品样册
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- 食品中水分的分析
- 食品中水分的分析[详细]
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2024-09-19 03:50
操作手册
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- GB 50093-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
- GB 50093-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定[详细]
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2016-03-05 00:00
期刊论文
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- GB5009.3—2016 食品安全国家标准食品中水分的测定
- 本标准代替GB5009.3 2010 GB T12087 2008—《食品安全国家标准食品中水分的测定》、 /—《淀粉水分测定 GB T18798.3 2008 3 GB T21305 2007烘箱法》、 /—《固态速溶茶 第 部分:水分测定》、 /—《谷物及谷物制品水分的测定常规法》、GB/T5497—1985 《粮食、油料检验水分测定法》、GB T8304 2013 GB T12729.6 2008《香辛料和调味品水分含量的测定(蒸馏/— 《茶水分测定》、 /—GB T9695.15 2008 GB T8858 1988法)》、 / —《肉与肉制品水分含量测定》、 /—《水果、蔬菜产品中干物SN T0919 2000质和水分含量的测定方法》、 / —《进出口茶叶水分测定方法》。
本标准与 GB5009.3—2010相比,主要修改如下: 蒸馏法和第四法卡尔·费休容
———修改了**法直接干燥法、第二法 减压干燥法、第三法 量法的适用范围;
———修改了**法直接干燥法中的试剂、精密度、注释和分析步骤;
———修改了第三法蒸馏法的分析步骤;
———删除了第四法卡尔·费休法有关卡尔·费休[详细]
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2018-11-08 16:35
实验操作
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- 食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.3—2010
- 食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.3—2010[详细]
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2011-10-18 00:00
选购指南
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- GB/T 50093-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
- GB/T 50093-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定[详细]
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2016-01-21 00:00
选购指南
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原油中水分的测定- 原油中水分的测定[详细]
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2010-12-23 00:00
选购指南
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- 茶叶中水分的测定
- 茶叶中水分的测定[详细]
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2010-12-22 00:00
专利
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- 乙醇中水分含量的测定
- 乙醇中水分含量的测定[详细]
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2015-10-27 00:00
安装说明
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- 化工产品中水分含量的测定
- 化工产品中水分含量的测定[详细]
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2024-09-15 21:55
应用文章
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- 疫苗冻干粉中水分的测定
- 疫苗冻干粉中水分的测定[详细]
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2024-09-14 08:14
实验操作
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- 疫苗冻干粉中水分的测定
- 疫苗冻干粉中水分的测定[详细]
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2024-09-29 04:07
其它
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- AKF-CH6测定银粉中的水分
- 银粉是一种由纳米级银颗粒组成的粉末，具有良好的导电性和抗氧化性能。本试验采用AKF-CH6卡氏加热进样测定一种银粉样品中的水分含量。[详细]
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2025-08-11 15:56
应用文章
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- 食品中氯化物的测定
- 食品中氯化物的测定[详细]
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2004-02-20 00:00
安装说明
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- 食品中丙烯酰胺的测定
- 食品中丙烯酰胺的测定[详细]
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2008-02-22 00:00
期刊论文
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- 食品中灰分的测定
- 食品中灰分的测定[详细]
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2007-01-14 00:00
应用文章
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