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微波核磁共振技术快速水分/固形物脂肪测定仪分析法
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微波核磁共振技术快速水分/固形物脂肪测定仪分析法
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微波核磁共振技术快速水分/固形物脂肪测定仪分析法
- 微波核磁共振技术快速水分/固形物脂肪测定仪分析法[详细]
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2024-09-18 19:26
课件
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CEM 微波水分/固型物测定、核磁脂肪测定、微波干燥论文索引
- RF001AutomatedMethodsforDeterminationofFatandMoistureinMeatandPoultryProducts肉类、禽类产品中水分和脂肪含量的测量方法RF002MoistureinMeatandPoultryProducts-RapidMicrowaveDryingMethodFirstAction1985(AOACApproval).FinalAction-l991AOAC.肉类、禽类产品水分测定的AOAC方法微波快速干燥RF003FoodChemistrySamplePreparation-USDAFSICChemicalLaboratoryGuidebook食品化学样品的制备USDAFSIC化学实验室指南RF004SubcellularDistributionofCholesterolwithinMuscleandAndiposeTissueofBeefLoinSteaks胆固醇在牛肌肉和脂肪组织中的亚细胞分布RF005PropertiesofLow-FatFrankfurtersContainingMonounsaturatedandOmega-3PolyunsaturatedOils低脂法兰克福香肠中单不饱和脂肪酸和ω-3多不饱和脂肪酸的性质RF006AnEvaluationandComparisonoftheCEMMeatAnalysisSystemwithOfficialStandardMethodsfortheDeterminationofMoistureandFatinMeatandMeatProductsCEM肉类分析系统和肉类产品水分脂肪标准的对比RF007FASYSSF-Report#B-454byTorLarsen,Sildol极-oGSildemelindustriensForskningsinstitutt.CEMInstrumentforMeasuringFatandTotalSolidsinFish.FASYSSF-报告#B-454:CEM仪器测量鱼制品的总固和脂肪含量RF008EvaluationofRapidFatDeterminationinMeatsUsingtheCEMAutomatedAnalyzer-NeilMann,AndrewSinclair,MaxWatsonandKerinO'Dea-DepartmentofHumanNutrition,DeakinUniversity,GeelonqVictoria.采用CEM全自动分析系统快速测量肉制品的脂肪含量如您对哪篇文章感兴趣,请留下您的联系方式,http://www.analyx.com.cn/consultations/?classid=16我们会邮寄给您。有关详情请浏览培安公司的网站www.analyx.com.cn,电子邮件:sales@analyx.com.cn,电话:010-65528800。[详细]
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2018-08-17 10:00
产品样册
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CEM 微波水分/固型物测定核磁脂肪测定微波干燥论文索
- CEM 微波水分/固型物测定核磁脂肪测定微波干燥论文索[详细]
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2008-04-21 00:00
产品样册
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悬浮固形物过滤装置Rocker 300 - LF 30 - SS
- 悬浮固形物过滤装置Rocker 300 - LF 30 - SS[详细]
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2015-04-14 00:00
操作手册
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悬浮固形物过滤Rocker 300 - LF 30 - SS
- 悬浮固形物过滤装置Rocker300-LF30-SS[详细]
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2018-08-25 10:00
产品样册
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蜂蜜浓度如何测定?--蜂蜜中可溶性固形物含量
- 蜂蜜行业Zxin行业标准《GHT18796-2012蜂蜜》取代《GB18796-2005蜂蜜》里面规定水分测试按照《SN/T0852-2000进出口蜂蜜检验规程》的标准进行。《SN/T0852-2000进出口蜂蜜检验规程》Z近被《SN/T0852-2012进出口蜂蜜检验规程》所取代。对于蜂蜜生产企业和采购企业来说,检测蜂蜜糖度、蜂蜜浓度、蜂蜜水分含量这些按照国标要求都是至关重要的指标。依据上述相关标准,蜂蜜的干物质浓度或者水分含量一般用折光仪进行测定,通过测定蜂蜜样品的折光指数、折射率或者BRIX值,去计算对照含水量的高低和浓度高低(详见表1)蜂蜜浓度的高低,决定于酿造时间的长短。时间越长水分越少,浓度越高,反之亦然。因此取蜜间隔时间越长,浓度越高而水分含量越低,取蜜间隔时间越短,产量虽高,但浓度低,含水量高,易发酵变质。表1:蜂蜜含水量与波美度、比重、含糖量对照表含水量(/%)波美度(20%)比重(折光率)含糖量(/%)27.038.01.356171.126.038.51.362572.225.039.01.368973.224.239.51.375574.223.140.01.382175.422.340.51.388776.221.241.01.395577.220.241.51.402278.119.242.01.402279.118.142.51.416080.317.043.01.423081.3为了分析蜂蜜保持稳定体系和防止发酵的能力,重要的质量标准就是蜂蜜的湿度即水分含量水分含量越高,蜂蜜在储存过程中的发酵分解的可能性也就越高。这对于蜂蜜的生产、包装和分销商来说至关重要。ATAGO(爱拓)蜂蜜水含量测定仪、蜂蜜糖度计,耐高温专用蜂蜜折射率测定仪NAR-2T适用于蜂蜜折射率、折光指数的测量,也可检测蜂蜜的糖度(Brix值),耐高温,转为蜂蜜行业设计、蜂蜜水分计PAL-2是根据2006年3月1日实施的国家强制性蜂蜜标准(GH/T18796-2012《蜂蜜》检测要求,Zxin推出应用于现场检测蜂蜜水分、果糖和葡萄糖、蔗糖含量的蜂蜜快速检测仪,结果准确、检测迅速,可广泛应用于各类蜂蜜品质的快速定量检测。蜂蜜快速检测仪RX-5000i,可以对样品极ng确加热。内置蜂蜜水分曲线,可检测蜂蜜水分含量、蜂蜜糖度、蜂蜜折射率、蜂蜜水分计的技术原理是基于:将蜂蜜样品经快速前处理后,样品中的蔗糖,果糖和葡萄糖中的物性进行分析方法,也可直接在仪器上测定出蔗糖,果糖和葡萄糖的百分含量;蜂蜜中水分检测采用折光法,直接在折光仪上读出水分的百分含量。型号图片性能参数应用指导RX-5000i自动糖度折光仪nD:1.32422-1.58000Brix(%)0.00-100.0%0-50℃nD:0.001Brix:0.03%蜂蜜的糖度(Brix值)NAR-3T精密型阿贝折射计nD:1.30000-1.71000Brix(%)0.00-95.00%0-50℃nD:0.0002Brix:0.1%耐高温型转为蜂蜜行业设计PAL-22S数显蜂蜜水分折射计Brix(%):12.0-30.0%(蜂蜜水分)10-40℃蜂蜜水分:0.1%蜂蜜水分±0.2%快速便携型蜂蜜折射率HHR-2手持式蜂蜜水分折射计Brix(%):12.0至30.0%(蜂蜜含水量)温度补偿蜂蜜含水量:0.1%蜂蜜折光指数的测量蜂蜜的浓度,是指蜂蜜中可溶性固形物的百分含量。常用的表示方法有两种:1、含水量——用“%”表示;2、波美度——用“°Bé”表示。这两种表示法之间可以通过固定的公式相互换算。例如,含水量为23%的蜂蜜,换算成对应的波美度是40°Bé。 国际通用单位是波美度。波美度是用由法国人波美(AntoineBaume)创制的波美计来测量的。由于蜂蜜浓度越高,比重就越大;浓度与波美度两者成正比关系,故在实际中习惯性把蜂蜜的波美度称为蜂蜜的浓度。实质上两者是有区别的,不是一个概念。 在蜂蜜产品标签上,一般常用波美度来表示蜂蜜的浓度;也有部分产品标签只标注蜂蜜的质量等级(一级品或二级品)。根据GB14963-2011《食品安全国家标准蜂蜜》的规定:一级品的含水量≦20%,二级品的含水量≦24%。 结论,仅依据蜂蜜的浓度指标是无法判断蜂蜜的真假好坏的。判断蜂蜜的优劣还需要考虑花源、蜂蜜的自然成熟度,以及个人喜好的气味、口感等等。[详细]
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2018-08-10 10:58
产品样册
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酱油生产中加盐量与固形物Brix%的关系
- 酱油生产中加盐量与固形物Brix%的关系[详细]
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2014-08-19 00:00
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- RA-410台式糖度仪/果葡糖浆固形物含量测定仪产品样册[详细]
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2016-10-21 18:09
安装说明
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北京来亨全自动固液萃取仪(全自动脂肪测定仪)
- 北京来亨全自动固液萃取仪(全自动脂肪测定仪)[详细]
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2016-06-28 00:00
报价单
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冷冻饮品中总固形物含量的测定 SB/T 10009—92
- 冷冻饮品中总固形物含量的测定 SB/T 10009—92[详细]
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2016-02-27 00:00
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2024-09-25 07:50
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2024-09-28 21:52
产品样册
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- 用折光法极ng确测量豆乳中的可溶性固形物含量[详细]
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2024-09-24 19:27
安装说明
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核磁共振技术液-固-液界面接触角测量中的应用研究
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2010-10-15 00:00
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2024-09-15 22:05
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2014-06-16 00:00
标准
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白酒中固形物检测方法的优化
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总脂肪测定仪
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2012-02-01 00:00
专利
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脂肪测定仪操作规程
- 脂肪测定仪操作规程
资料来源:杭州聚同电子有限公司
JTONE列脂肪测定仪主要由加热、抽提和溶剂回收、冷却三大系统组成,采用了封闭的结构形式,使仪器结构紧凑,操作方便,抽提速度加快,有效地缩短了分析测定时间。
由于仪器根据索氏抽提,重量测定的基本原理,采用了自动控温封闭电加热形式,使仪器加温更为均匀,安全可靠,并具有良好的密封设施,同时可测试6件样品,没有三废外泄,操作时可以根据试剂沸点和自然温度的不同而选择温度,从而达到快速的目的。试剂可以回收利用,减少化验成本,并能做到浸泡、抽提溶剂、回收一次完成。测试结果均符合国家(GB/T5512..GB/T6433)标准,因此该仪器是各油脂厂、科研单位、大专院校、食品、饲料等行业测定脂肪的理想仪器。
一、 工作原理
JTONG系列测定意思是以索氏抽提、重量测定为基本原理来测定脂肪含量;即在溶剂的存在下,溶解脂肪,使脂肪随溶剂提炼出来,用抽提法使脂肪从溶剂中分离出来,烘干、称重、计算出脂肪含量。
二、 技术指标
1、 测定范围:含粗脂肪量在≥0.5%范围内的粮食、饲料、油料及各种油脂制品。
2、 测试样品:同时6个
3、 测定时间(在仪器[详细]
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2017-12-01 14:04
安装说明
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