食品中邻苯二甲酸酯的检测

本文由 天津博纳艾杰尔科技有限公司 整理汇编

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  食品中邻苯二甲酸酯的检测[详细]

  2011-06-10 00:00

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  不同食品基质中邻苯二甲酸酯检测[详细]

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• 安谱助力食品中16种邻苯二甲酸酯检测—食品中16种邻苯二甲酸酯专用混标

  2011年5月23日，新闻报导台湾公布大量饮料中由于添加了含有邻苯二甲酸酯的起云剂，可能会对人体造成伤害。卫生部于2011年6月1日发布紧急通知，《关于公布食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第六批）的公告（卫生部公告2011年第16号）》，将17种邻苯二甲酸酯列为第刘辟违法食品添加剂。链接如下：http://www.moh.gov.cn/publicfiles/business/htmlfiles/mohwsjdj/s7891/201106/51902.htm目前，我国检测食品中邻苯二甲酸酯的主要方法是《GB/T21911-2008食品中邻苯二甲酸酯的测定的标准品》，其中检测了16种邻苯二甲酸酯，都包括在卫生部的公告中。而公告中另外提及了DINP。关于DNP和DINP：DNP：应为邻苯二甲酸二壬酯。GB/T21911-2008显示峰为单峰，此峰应为邻苯二甲酸二正壬酯（DNNP）。目前各个标准品供应商品牌提供的DNP，有的是异构体混合物，所出峰为多个峰，其中也包括DINP；也有部分提供的是DNNP，为单峰。两者都属于DNP。而在实际工业上使用的DNP塑化剂，应为异构体混合物。所以如果您购买的DNP为异构体混合物，并且没有要求对DINP进行定量，则不需要再另外购买DINP标准品。[详细]

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