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食品测砷
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本文由 北京浩天晖科贸有限公司 整理汇编
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食品测砷
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食品测砷
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2003-11-13 00:00
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2009-11-11 00:00
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食品砷快速测定仪/食品砷测定仪
- 食品砷快速测定仪/食品砷测定仪型号:HAD-1200SC适用于食品中无机砷的定量测定。仪器特点:采用单片机控制,具有测量、设置、记录、保存和数据统计处理功能。设有RS-232/USB接口与PC机通讯,联机、帮助等功能*化学试剂盒显色,样品和试剂用量少,防止并减少了二次污染*大屏幕液晶中文显示,人机交互式操作,体积小、重量轻、操作方便*可定量检测出食品中砷的含量技术指标:测定下限;0.05mg/kg*测定范围:0.00-2.00mg/kg*测量精度:±2%仪器配置*主机1台*样品前处理器具1套*5毫升移液器1支*500微升移液器1支*HAD-707S食品检测?恒温水浴锅1台*试剂一套(50次)北京恒奥德仪器仪表有限公司联系方式:010-51658042/51760331/57191006手机:15010245973/15321521006/15313175998联系人:刘经理地址:北京市海淀区阜城路42号院中裕商务花园6C-211传真:010-51717696邮箱:hadgs2009@163.com网址:http://www.51658042.com.http://www.had200911.cn:http://had200911.b2b.hc360.com54pc.com/netshow/20100104193745/QQ:1169121880236261351422479622072422701653[详细]
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食品中总砷及无机砷的测定
- 本标准代替GB/T5009.11-2003《食品中总砷及无机砷的测定》。本标准与GB/T5009.11-2003相比主要修改如下:建立食品中总砷测定的电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS),作为**法,氢化物发生原子荧光光谱法作为第二法,取消总砷测定的银盐法、砷斑法及硼氢化物还原比色法。建立食品中无机砷测定的液相色谱-原子荧光光谱法(LC-AFS)和液相色谱-电感耦合等离子质谱法(LC-ICP/MS),替代食品中无机砷测定的原子荧光法和银盐法。[详细]
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2018-09-12 10:00
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食品化妆品砷快速检测盒 MHY-27431
- 食品化妆品砷快速检测盒,砷快速检测盒型号:MHY-274311.适用范围:本方法适用于食物、化妆品水及中毒残留物中离子砷的快速检测。2.方法原理:样品中的砷离子在与试剂作用后生成砷化氢气体,砷化氢与检砷管中的氯化金硅胶柱反应变成紫红或灰紫色,变色长度与砷含量成正比。3.器材配置:检砷管、反应瓶、酒石酸、二甲基硅油消泡剂、试剂产气片。4.操作方法:取粉碎后的固体样品1g(油样取2g,水样取10ml)于反应瓶中,加入蒸馏水或纯净水到20ml,固体样品需要振摇后浸泡10分钟,加入三平勺(约0.2g)酒石酸,摇匀,富含蛋白质的样品如油样或奶样需加入5滴消泡剂,摇匀。取检砷管一支,将空端较长的一端头朝下,在台面上轻敲几下后,剪去两端封头,将空端较长的这头插入带孔的胶塞中使其刚刚露头即可。向反应瓶中加入一片产气片,2秒钟内将带有检砷管的胶塞紧密插入反应瓶口中,待产气停止,观察并用尺子测量检砷管中氯化金硅胶柱变成紫红或灰紫色的长度。操作应在20~30℃进行,天冷时可用手温或温水加热。5.结果计算:根据变色长度,查表求出样品含砷量,对照表是以取样量为1g时的结果值,若为油样,查表得出的结果需要除以2,水样需要除以10。对于限砷量较低的食物,可适当加大取样量和酒石酸的使用量,在计算结果时除以加大取样量的倍数,如对于卫生标准要求含砷量在0.05mg/Kg以下的食品(如鲜乳、蔬菜、水果、畜禽肉类等样品),取样量可为2g,变色范围长度在1.4mm以下时可视为合格产品。为了便于观察颜色长度情况,可做阳性对照实验,即在样品中滴加一定量的砷标液,对比操作。检砷管变色范围长度与样品砷含量对照表变色长度mm≤0.60.7~1.41.5~2.42.5~3.43.5~4.44.5~5.9含砷量mg/kg0.00.10.20.51.02.0变色长度mm6~78~910~1112~1314~1516~18砷含量mg/kg3.04.05.06.08.010.0食品中砷的限量标准≤mg/Kg(带*为总砷限量,其他为无机砷限量)品种指标品种指标品种指标大米0.15鲜乳0.05藻类(干重计)1.5面粉0.10乳粉0.25贝类及虾蟹类(鲜重计)0.5杂粮0.20蛋类0.05贝类及虾蟹类(干重计)1.0蔬菜、水果0.05豆类0.10其他水产品(鲜重计)0.5畜禽肉0.05酒类0.05可可脂及巧克力0.5*食用油脂0.1*食糖0.5*其他可可制品1.0*果汁及果浆0.2*鱼0.10饮用水0.05化妆品46说明:本方法检测的是能够游离到水中的无机砷,样品粉碎的越细越均匀越有利于砷的流离。[详细]
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