气相色谱法SIMCA模式识别9种植物油脂的可行性研究

本文由 上海科学仪器有限公司 整理汇编

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• 气相色谱法SIMCA模式识别9种植物油脂的可行性研究

  气相色谱法SIMCA模式识别9种植物油脂的可行性研究[详细]

  2012-09-08 00:00

  课件

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• 气相色谱法SIMCA模式识别9种植物油脂的可行性研究

  摘要:通过 Soft IndependentMode领ofClassAnalogy (SIMCA)模式识别方法区分花生油、大豆 油、米糠油、棕榈油、菜籽油、玉米油、棉籽油、葵花籽油和芝麻油 9种植物油脂.采用气相色谱 法分析 9种植物油脂 219个样品的脂肪酸 ,用面积归一化法得到每个植物油脂的各脂肪酸相 对含量.以每种植物油脂中 9个脂肪酸的相对含量为变量 ,采用 SIMCA分析技术进行数据预 处理 ,随机取 2/3的样品作定标集 ,1/3作验证集 ,对 9种植物油脂的训练集进行主成分分析 (PCA) ,并通过交互验证建立各油脂种类的 PCA模型 ,再利用训练集样本建立的 SIMCA判别 模型对验证集样本进行验证.结果显示 , SIMCA可以对 9种植物油脂分别聚类和识别 ,各种植 物油脂的 SIMCA分析的聚类精度均为 1**%,除了芝麻油的验证识别准确率为 75%外 ,其他 均为 1**%.[详细]

  2020-04-26 17:54

  操作手册

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