水产品中挥发性盐基氮的变化趋势研究

本文由 厦门斯坦道科学仪器股份有限公司 整理汇编

2024-09-24 01:05 183阅读次数

收藏 评价 举报

• 分享

立即下载

参与评论

评论

登录后参与评论

登录或新用户注册

• 微信登录
• 密码登录
• 短信登录

请用手机微信扫描下方二维码
快速登录或注册新账号

微信扫码，手机电脑联动

注册登录即表示同意《仪器网服务条款》和《隐私协议》

账  号：

密  码：

图片码： 看不清？
换一张？

手机和邮箱号注册新账号>> 忘记密码？

手机号：

图片码： 看不清？
换一张？

短信码： 获取短信码

手机和邮箱号注册新账号>> 忘记密码？

更多资料

• 水产品中挥发性盐基氮的变化趋势研究

  水产品中挥发性盐基氮的变化趋势研究[详细]

  2024-09-24 01:05

  期刊论文

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 水产品中挥发性盐基氮测定方法的改良

  水产品中挥发性盐基氮测定方法的改良[详细]

  2014-11-13 00:00

  标准

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 水产品中挥发性盐基氮含量的不确定度评定

  水产品中挥发性盐基氮含量的不确定度评定[详细]

  2024-09-23 23:57

  专利

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• :酸乳制品中挥发性盐基氮的研究

  :酸乳制品中挥发性盐基氮的研究[详细]

  2024-09-28 00:58

  标准

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 调理肉制品挥发性盐基氮的研究

  调理肉制品挥发性盐基氮的研究[详细]

  2014-11-13 00:00

  产品样册

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 猪肉在冻藏中挥发性盐基氮含量的变化

  猪肉在冻藏中挥发性盐基氮含量的变化[详细]

  2014-11-13 00:00

  产品样册

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 仪器分析法测定挥发性盐基氮的试验研究

  仪器分析法测定挥发性盐基氮的试验研究[详细]

  2014-11-13 00:00

  选购指南

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 直接挥发法测定猪肉中的挥发性盐基氮的研究

  直接挥发法测定猪肉中的挥发性盐基氮的研究[详细]

  2024-09-27 23:57

  产品样册

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 鱼类挥发性盐基氮的测定

  鱼类挥发性盐基氮的测定[详细]

  2014-11-13 00:00

  应用文章

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 挥发性盐基氮的光谱分析方法

  挥发性盐基氮的光谱分析方法[详细]

  2024-09-29 02:35

  专利

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 鱼粉挥发性盐基氮的测定

  鱼粉挥发性盐基氮的测定[详细]

  2024-09-23 20:34

  期刊论文

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 挥发性盐基氮测定方法

  挥发性盐基氮测定方法[详细]

  2024-09-12 18:28

  课件

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 食品中挥发性盐基氮的测定 GB5009.2282016

  食品中挥发性盐基氮的测定GB5009.2282016[详细]

  2018-08-23 10:00

  产品样册

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 水产调味品中挥发性盐基氮的测定

  水产调味品中挥发性盐基氮的测定[详细]

  2024-10-02 18:25

  其它

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 反射光谱法测定食品中挥发性盐基氮

  反射光谱法测定食品中挥发性盐基氮[详细]

  2014-11-13 00:00

  操作手册

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 零售生肉挥发性盐基氮的测定

  零售生肉挥发性盐基氮的测定[详细]

  2014-11-13 00:00

  操作手册

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 挥发性盐基氮对人的危害

  挥发性盐基氮指动物性食品由于酶和细菌的作用，在腐败过程中，使蛋白质分解而产生氨 以及胺类等碱性含氮物质。此类物质具有挥发性，其含量越高，表明氨基酸被破坏的越多，特别是蛋氨酸和酪氨酸，因此营养价值大受影响。 挥发性盐基氮对人体并没有直接的危害，但挥发性盐基氮超标的食物存在腐败变质的问题。除一些挥发性盐基氮允许量比较大的食品外，一些正常情况下不该有这么多挥发性盐基氮超标的食品，如果大量食用，有可能会导致食物中毒。 所以这些都是和我们生活息息相关的，采用sp12挥发性盐基氮测定仪来检测食品中的挥发性盐基氮是多么的重要。 [详细]

  2018-08-02 08:50

  应用文章

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 关于肉品中_挥发性盐基氮_标准的探讨

  关于肉品中_挥发性盐基氮_标准的探讨[详细]

  2014-11-13 00:00

  其它

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 酸奶中挥发性盐基氮的菌株效应分析

  酸奶中挥发性盐基氮的菌株效应分析[详细]

  2024-09-28 00:12

  报价单

  |

  • 
  • 
  • 
  • 

• 氨气敏电极测定食品中的挥发性盐基氮

  氨气敏电极测定食品中的挥发性盐基氮[详细]

  2014-11-13 00:00

  标准

  |

  • 
  • 
  • 
  •