GB5009.2—2016 食品安全国家标准食品相对密度的测定

GB5009.2—2016 食品安全国家标准食品相对密度的测定

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本标准代替 GB/T5009.2—2003《食品的相对密度的测定》、GB5413.33—2010《食品安全国家标准生乳相对密度的测定》和 NY82.5—1988《果汁测定方法相对密度的测定》。

本标准与 GB/T5009.2—2003、GB5413.33—2010相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准食品相对密度的测定”;
———将食品、生乳和果汁中相对密度检测方法整合为统一标准,共三种方法,并且整合NY82.5— 1988方法。
本标准规定了液体试样相对密度的测定方法。本标准适用于液体试样相对密度的测定。

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GB5009.2—2016 食品安全国家标准食品相对密度的测定

本标准代替 GB/T5009.2—2003《食品的相对密度的测定》、GB5413.33—2010《食品安全国家标准生乳相对密度的测定》和 NY82.5—1988《果汁测定方法相对密度的测定》。本标准与 GB/T5009.2—2003、GB5413.33—2010相比,主要变化如下: ———标准名称修改为“食品安全国家标准食品相对密度的测定”; ———将食品、生乳和果汁中相对密度检测方法整合为统一标准,共三种方法,并且整合NY82.5— 1988方法。本标准规定了液体试样相对密度的测定方法。本标准适用于液体试样相对密度的测定。[详细]
2018-11-08 16:37
实验操作
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GB5009.4—2016 食品安全国家标准食品中灰分的测定

本标准代替 GB5009.4—2010《食品安全国家标准食品中灰分的测定》、GB/T5505—2008《粮油检验灰分测定法》、GB/T22427.1—2008《淀粉灰分测定》、GB/T9695.18—2008《肉与肉制品总灰分测定》、GB/T12532—2008《食用菌灰分测定》、GB/T9824—2008《油料饼粕中总灰分的测定》、GB/T9825—2008《油料饼粕盐酸不溶性灰分测定》、GB/T12729.7—2008《香辛料和调味品总灰分的测定》、GB/T12729.8—2008《香辛料和调味品水不溶性灰分测定》、GB/T12729.9—2008《香辛料和调味品酸不溶性灰分测定》、GB/T17375—2008《动植物油脂灰分测定》、GB/T22510—2008《谷物、豆类及副产品灰分含量测定》、GB/T8306—2013《茶总灰分测定》、GB/T8307—2013《茶水溶性灰分和水不溶性灰分测定》、GB/T8308—2013《茶酸不溶性灰分测定》、SN/T0925—2000《进出口茶叶总灰分测定方法》、SN/T0921—2000《进出口茶叶水溶性灰分和水不[详细]
2018-11-07 16:45
实验操作
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GB5009.3—2016 食品安全国家标准食品中水分的测定

本标准代替GB5009.3 2010 GB T12087 2008—《食品安全国家标准食品中水分的测定》、 /—《淀粉水分测定 GB T18798.3 2008 3 GB T21305 2007烘箱法》、 /—《固态速溶茶第部分:水分测定》、 /—《谷物及谷物制品水分的测定常规法》、GB/T5497—1985 《粮食、油料检验水分测定法》、GB T8304 2013 GB T12729.6 2008《香辛料和调味品水分含量的测定(蒸馏/— 《茶水分测定》、 /—GB T9695.15 2008 GB T8858 1988法)》、 / —《肉与肉制品水分含量测定》、 /—《水果、蔬菜产品中干物SN T0919 2000质和水分含量的测定方法》、 / —《进出口茶叶水分测定方法》。本标准与 GB5009.3—2010相比,主要修改如下: 蒸馏法和第四法卡尔·费休容 ———修改了**法直接干燥法、第二法减压干燥法、第三法量法的适用范围; ———修改了**法直接干燥法中的试剂、精密度、注释和分析步骤; ———修改了第三法蒸馏法的分析步骤; ———删除了第四法卡尔·费休法有关卡尔·费休[详细]
2018-11-08 16:35
实验操作
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GB5009. 5 -2016 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

本标准代替GB5009.52010《食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》、GB/T14489.22008《粮油检验植物油料粗蛋白质的测定》、GB/T156732009《食用菌中粗蛋白含量的测定》、GB/T55112008《谷物和豆类氮含量测定和粗蛋白质含量计算凯氏法》、GB/T9695.112008《肉与肉制品氮含量测定》和GB/T98232008《粮油检验植物油料饼粕总含氮量的测定》。[详细]
2018-08-18 10:00
产品样册
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GB5009.7—2016 食品安全国家标准食品中还原糖的测定

本标准代替 GB/T5009.7—2008《食品中还原糖的测定》、GB/T5513—2008《粮油检验粮食中还原糖和非还原糖测定》还原糖部分、NY/T1751—2009《甜菜还原糖的测定》。本标准与 GB/T5009.7—2008相比,主要修改如下: ———标准名称修改为“食品安全国家标准食品中还原糖的测定”; ———将 GB/T5009.7—2008与 GB/T5513—2008还原糖部分进行了同类合并。本标准规定了食品中还原糖含量的测定方法。本标准**法、第二法适用于食品中还原糖含量的测定。本标准第三法适用于小麦粉中还原糖含量的测定。本标准第四法适用于甜菜块根中还原糖含量的测定[详细]
2018-11-07 16:36
实验操作
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GB1886.288—2016 食品安全国家标准食品添加剂苯甲酸乙酯

本标准适用于由苯甲酸和乙醇为原料制得的食品添加剂苯甲酸乙酯。[详细]
2018-11-08 16:54
标准
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GB1886.272—2016 食品安全国家标准食品添加剂大蒜油

本标准适用于用水蒸气蒸馏法从大蒜(Alliumsativum L.)鳞茎中制得的食品添加剂大蒜油。[详细]
2018-11-12 17:32
标准
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GB1886.258—2016 食品安全国家标准食品添加剂正己烷

本标准适用于以原油直馏馏分经精制制得的食品添加剂正己烷,主要成分为正己烷。本标准除另有规定外,所用试剂的纯度均为分析纯,所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,应按 GB/T601、GB/T602、GB/T603的规定制备,实验用水应符合GB/T6682中三级水的规定。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。[详细]
2018-11-16 15:52
标准
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GB1886.257—2016 食品安全国家标准食品添加剂溶菌酶

本标准适用于以鸡蛋清为原料,经提取、精制等工艺制得的食品添加剂溶菌酶。本标准除另有规定外,所用试剂的纯度应在分析纯以上,所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,应按 GB/T601、GB/T602、GB/T603的规定制备,实验用水应符合GB/T6682中三级水的规定。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。[详细]
2018-11-16 15:54
标准
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GB1886.255—2016 食品安全国家标准食品添加剂活性炭

本标准适用于以煤炭、褐煤、泥煤等非木质材料为原料经物理法或化学法制得的食品添加剂活性炭(非木质活性炭)。本标准所用试剂和水,在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和 GB/T6682中规定的三级水。试验中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,在没有注明其他要求时,均按 GB/T601、GB/T602、GB/T603的规定制备。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。[详细]
2018-11-16 15:57
标准
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GB1886.252—2016 食品安全国家标准食品添加剂氧化铁红

本标准适用于以亚铁盐为原料,经二步氧化法并经沉析制得的食品添加剂氧化铁红。本标准除另有规定外,所用试剂的纯度均为分析纯,所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,应按 GB/T601、GB/T602、GB/T603的规定制备,试验用水应符合GB/T6682中三级水的规定。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。[详细]
2018-11-16 16:43
标准
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GB1886.247—2016 食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钾

本标准代替 GB25589—2010《食品安全国家标准食品添加剂碳酸氢钾》。本标准与 GB25589—2010相比,主要变化如下: ———修改了范围; ———删除了重金属指标要求; ———增加了铅指标要求。本标准适用于离子交换法或碳酸化法生产的食品添加剂碳酸氢钾。本标准所用试剂和水,在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和 GB/T6682 中规定的三级水。试验中所用标准滴定溶液、制剂及制品,在没有注明其他要求时,均按 GB/T601、GB/T603 的规定制备。所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。 [详细]
2018-11-16 16:50
标准
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GB1886.246—2016 食品安全国家标准食品添加剂滑石粉

本标准代替 GB25578—2010《食品安全国家标准食品添加剂滑石粉》。本标准与 GB25578—2010相比,主要变化如下: ———修改了砷的检验方法; ———增加了铅的检验方法; ———修改了闪石类石棉指标名称和检验方法; ———删除了重金属项目。本标准适用于通过粉碎滑石制得的食品添加剂滑石粉。本标准所用试剂和水,在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和 GB/T6682 中规定的三级水。试验中所用杂质标准溶液、制剂及制品,在没有注明其他要求时,均按 GB/T602、GB/T603 的规定制备。所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。[详细]
2018-11-16 16:51
标准
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GB1886.239—2016 食品安全国家标准食品添加剂琼脂

本标准代替 GB1975—2010《食品安全国家标准食品添加剂琼脂(琼胶)》。本标准与 GB1975—2010相比,主要变化如下: ———标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂琼脂”; ———修改了鉴别试验; ———增加了明胶试验项目; ———删除了凝胶强度项目; ———删除了产品规格; ———修改了铅指标。本标准适用于以石花菜(Gelidium)、江蓠(Gracilaria)、紫菜(Pyropia)及其他红藻类为原料,经浸出、脱水干燥等工艺加工制得的食品添加剂琼脂。本标准除另有规定外,所用试剂的纯度应为分析纯,所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,应按 GB/T601、GB/T602、GB/T603的规定制备,试验用水应符合GB/T6682中三级水的规定。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。[详细]
2018-11-16 17:01
标准
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GB1886.235—2016 食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸

本标准代替 GB1987—2007《食品添加剂柠檬酸》。本标准与 GB1987—2007相比,主要变化如下: ———标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸”; ———删除了水不溶物、透光率和铁项目; ———修改了总砷(以砷计)的检测方法; ———修改了铅的检测方法。本标准适用于以淀粉质或糖质原料经发酵制得的食品添加剂柠檬酸。本标准除另有规定外,所用试剂的纯度应为分析纯,所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,应按 GB/T601、GB/T602、GB/T603的规定制备,试验用水应符合GB/T6682中三级水的规定。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。 [详细]
2018-11-16 17:07
标准
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GB1886.228—2016 食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳

本标准代替 GB10621—2006《食品添加剂液体二氧化碳》。本标准与 GB10621—2006相比,主要变化如下: ———标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳”; ———增加了固态二氧化碳、气态二氧化碳的指标要求; ———删除了酸度、乙醇、其他含氧有机物、磷化氢的指标要求; ———增加了环氧乙烷的指标要求; ———将碳氢化合物的项目名称修改为总挥发烃; ———修改了二氧化硫、总硫、苯、甲醇、乙醛、氯乙烯、油脂、蒸发残渣的检验方法; ———增加了水分的电容法检验方法。本标准适用于以酒精发酵、碳酸盐煅烧、合成氨、乙烯催化氧化及煤气化工艺所产生的二氧化碳气体为原料,经提纯、净化、干燥、冷却、加压等工序而制得的食品添加剂二氧化碳。本标准所用试剂和水,在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和 GB/T6682规定的三级水。所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。[详细]
2018-11-20 17:13
标准
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GB1886.220—2016 食品安全国家标准食品添加剂胭脂红

本标准代替 GB4480.1—2001《食品添加剂胭脂红》。本标准与 GB4480.1—2001相比,主要变化如下: ———标准名称修改为“食品安全国家标准食品添加剂胭脂红”; ———修改了范围; ———增加了化学名称; ———外观指标名称修改为感官要求; ———干燥减量与氯化物(以 NaCl计)及硫酸盐(以 Na2SO4计)总量指标合并; ———增加了未反应中间体总和、未磺化芳族伯胺(以苯胺计)的指标要求及检验方法; ———重金属(以Pb计)指标名称修改为铅,修改了检验方法; ———修改了砷的检验方法; ———修改了鉴别方法。本标准适用于以1-萘胺-4-磺酸钠为原料经重氮化后与2-萘酚-6,8-二磺酸二钾盐偶合制得的食品添加剂胭脂红。本标准所用试剂和水在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和 GB/T6682规定的三级水。试验中所用标准溶液、杂质测定用标准溶液、制剂和制品,在没有注明其他要求时均按 GB/T601、GB/T602、GB/T603之规定制备。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。[详细]
2018-11-20 17:23
标准
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GB1886.213—2016 食品安全国家标准食品添加剂二氧化硫

本标准适用于吸收法、纯氧燃硫法、三氧化硫-硫磺法制得食品添加剂液体二氧化硫或吸收法制得的食品添加剂二氧化硫溶液。本标准所用试剂和水,在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和 GB/T6682 规定的三级水。试验中所用标准溶液、杂质标准溶液、制剂及制品,在没有注明其他要求时,均按 GB/T601、GB/T602、GB/T603的规定制备。实验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。[详细]
2018-11-20 17:35
标准
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GB1886.210—2016 食品安全国家标准食品添加剂丙酸

本标准适用于由工业合成精制而成的丙酸。本标准所用试剂和水在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和 GB/T6682中规定的三级水。试验中所用标准溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,在没有注明其他要求时均按 GB/T601、GB/T602和 GB/T603的规定制备。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。 [详细]
2018-11-20 17:39
标准
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