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食品中苏丹红染料检测(GB/T 19681-2005)

本文由 济南赛畅科学仪器有限公司 整理汇编

2018-11-13 15:46 652阅读次数

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本标准适用于食品中苏丹红染料的检测。本标准规定了食品中苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ的GX液相色谱测定方法。方法Zdi检测限:苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ均为10ug/kg。样品经溶剂提取、固相萃取净化后,用反相GX液相色谱紫外可见光检测器进行色谱分析,采用外标法定量。推荐色谱条件7.2.1仪器条件??色谱柱:ZorbaxSB-C183.5μm4.6mm×150mm(或相当型号色谱柱)??流动相:?溶剂A0.1%甲酸的水溶液:乙腈=85:15?溶剂B0.1%甲酸的乙腈溶液:丙酮=80:20??梯度洗脱:流速:1mL/min柱温:30℃检测波长:苏丹红Ⅰ478nm;苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ520nm;于苏丹红Ⅰ出峰后切换。进样量10μl。梯度条件见表1。

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