第六届微生物检测与控制技术交流会在上海举行

病原微生物引起的食源性疾病已成为影响食品安全的重要原因之一,是食品安全的重大隐患。如何有效控制微生物污染已成为把控行业健康发展的重要因素。

为进一步指导检测相关人员更好的理解和应用Zxin的食品微生物学检验相关国家标准，加强食品行业微生物检测与控制，ZG检验检疫科学研究院与食品伙伴网于2016年7月28日-29日在上海联合举办 “2016第六届食品微生物检测与控制技术交流会”。

会场掠影

部分发言内容

其中辽宁出入境检验检疫局郑老师主讲的“食源性致病菌耐药性检测及溯源研究”得到了广泛关注。目前，抗生素大量无节制滥用日趋严重，人类耐药细菌感染率呈上升趋势，食源性致病菌耐药性问题日益突出。

因此，细菌耐药性检测对准确掌握细菌对KJ药物的耐药动向和耐药性变迁，并指导临床合理用药具有重要的意义。

MIC多点接种仪为细菌耐药性实验专用仪器，可以在9秒钟内自动进行并完成接种，打破了传统人工接种模式，采用机械接种，实现接种过程的高自动化，使接种过程简单、快速、准确。（下图为天津恒奥HMI-60＆24多点接种仪）

我公司展出仪器（全自动菌落计数器、多点接种仪、拍击式均质器等）