特殊食品标准化委员会发布《保健食品中番茄红素的测定》征求意见稿 对化学成分测试仪是否有积极作用

食品标标委发布《保健食品中番茄红素的测定》征求意见稿，提请重视化学成分测试仪的积极作用。 化学成分分析仪作为一种重要的科学仪器，在保健食品中番茄红素的测定中发挥着积极的作用。 以下为详细报道：

国家标准计划《保健食品中番茄红素的测定》由TC466（全国特殊食品标准化技术委员会）归口，主管部门为国家市场监督管理总局（特殊食品司）。

国家标准计划《保健食品中番茄红素的测定》由TC466（全国特殊食品标准化技术委员会）归口，主管部门为国家市场监督管理总局（特殊食品司）。

主要起草单位：中轻技术创新中心有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、北京市疾病预防控制中心、中轻检验认证有限公司。

化学成分测试仪有哪些积极作用？

首先，化学成分测试仪可以准确测定保健食品中番茄红素的含量。 番茄红素是一种重要的天然抗氧化剂，具有抗氧化、抗炎、抗 癌等多种保健功效。 但番茄红素含量会受到种植环境、种植方法、采摘时间等多种因素的影响，化学成分测试仪可以通过精密的化学分析技术，准确测定保健食品中番茄红素的含量，确保产品质量和安全。

其次，化学成分测试仪可以监测保健食品中番茄红素的稳定性。 番茄红素在加工过程中易受光、热、氧等因素的影响，导致其含量下降。 化学成分测试仪可以定期监测保健食品中番茄红素含量的变化，评价产品的稳定性，并及时采取相应措施，保证产品的质量和效果。

此外，化学成分测试仪还可以帮助保健食品企业进行质量控制和质量管理。 保健食品市场竞争激烈，产品质量是企业赢得消费者信任的关键。 化学成分测试仪可以快速、准确地检测保健食品中番茄红素的含量，帮助企业了解其产品质量，及时发现和解决问题，提高产品质量和竞争力。

最后，化学成分测试仪对保健食品行业的发展也起到积极的推动作用。 保健食品作为特殊食品，其质量和功效直接关系到消费者的健康和安全。 化学成分测试仪的应用可以提高保健食品的质量安全，增加消费者的信任度和认可度，促进保健食品行业的健康发展。

综上所述，食品标准化委员会发布了《保健食品中番茄红素的测定》征求意见稿。 该化学成分分析仪对保健食品中番茄红素的测定具有积极的作用。 化学成分测试仪可以准确测定番茄红素的含量，监测其稳定性，帮助企业进行质量控制和管理，促进保健食品行业的发展。 在保健食品行业不断发展壮大的背景下，化学成分测试仪将得到更广泛的应用，为保护消费者的健康和权益做出更大的贡献。

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