布鲁克3D XRM | 正品飞天茅台挑选记

新春佳节将至，亲朋好友聚会增多，必定要推杯换盏，把酒言欢，大快朵颐一下。在难得一家人聚齐的情况下，势必得喝瓶好酒，论好酒首推的肯定是我们的国酒茅台。目前白酒市场上地位Z高的国产白酒当属茅台，不仅是因为它独特的酱香口味，更是国人的情怀，这也奠定了茅台的高价值。

市面上作为“硬通货”的茅台，也充斥着不少的假酒，需要我们消费者们擦亮眼睛来进行挑选。否则花了好几千元不说，万一买到假酒送给家里长辈或聚会饮用之后，引起身体不适就更得不偿失了。

茅台的官方指导价虽然是1499元，但在市面上的常规流通价格高达两千六七，逢年过节还会更高。俗话说“有钱能使磨推鬼”，在巨额的利润面前，不法分子绞尽脑汁想要牟取暴利。

机缘巧合之下，我们从某不愿意透露具体信息的神秘客户处获得了一瓶“特殊”的茅台，将其放置到德国布鲁克Bruker的SkyScan 1273型号三维X射线显微成像系统 (XRM) 内，让其露出真身，看看茅台公司在里面暗藏了哪些机关来防止假冒？同时也看看这瓶“特殊”的茅台又存在哪些猫腻？

Z早的不法分子是从仿制仿冒茅台酒瓶开始，俗称“假瓶假酒”，后来防伪识别手段多了之后，不法分子就通过收购茅台的正版空瓶，试图将劣质廉价的酒灌入，用正品酒瓶蒙混过关冒充茅台来报价出售，俗称“真瓶假酒”。那我们通过SkyScan 1273扫描的原始灰度图像可以清楚的看到茅台酒瓶瓶口的巧妙结构，特别是瓶口内的那两颗玻璃珠的存在。（见下图）

这两颗珠子起到类似单向阀的作用，让酒液可以从酒瓶倒出，但不能倒入，一个是为了防止不法分子把假酒灌入真瓶，因为珠子在重力作用下，竖直摆放时会堵住瓶口内部，同时这样也有效防止长期放置过程中酒液的挥发；二个是控制酒液倒出的速度，毕竟茅台价格那么贵，按市场价来推算，倒洒一滴都得是好几毛钱呢。

现在不法分子的制假手法、手段越来越隐蔽。从之前的仿制发展至今，就如前段时间新闻里看到的浙江警方破获“打孔茅台”假酒案，案值高达25万。让人不禁虎躯一震，原来传说中的“打孔茅台”是真实且可能大量存在于市面上的。

从案情中我们看到，茅台Z容易被不法分子利用做打孔的位置通常是标签部位和瓶底部，一个是有标签遮挡，另一个是因为瓶底花纹多，钻孔位置隐蔽，不易被发现。而且打孔的孔径居然Z小都已经做到了0.2mm，仅仅200um，也就是和头发丝粗细差不多。真可谓这些人为了赚黑心钱是无所不用其极啊。

但是魔高一尺道高一丈，真就拿这些不法分子和打孔茅台没辙了吗？非也！在我们的三维X射线显微成像系统 (XRM) 面前，打孔茅台无所遁形。

通过SkyScan 1273扫描的原始图像生成各个方向的切面图，可以清楚看到并发现其中的猫腻所在。原来这瓶“特殊”的茅台就是一瓶“打孔酒”，这么一个不到1mm的孔清清楚楚的展现了出来。而且从图片上来看，茅台酒瓶的内表面好像不如小嘉想象的那么圆滑和平整嘛。

高分辨三维X射线显微成像系统，即显微计算机断层扫描 (micro computed tomography，micro CT)，是一项高分辨率显微图像处理技术，它利用X射线吸收特点进行扫描成像，展示目标物体的精细特征。它以X射线透过样本，因样本性质而射线吸收率不同的特点，在X射线检测器上高分辨率成像，并在电脑软件中同步迅速成像，呈现出样品内部结构的3D图像。它的应用领域很广，即使是低原子序数的有机物质也能使用。广泛用于地球科学、生命科学、环境科学、材料科学等领域。

高分辨三维显微成像系统（显微计算机断层成像）技术能在对被检测物体无损伤条件下，以—维断层图像或三维立体图像的形式，清晰、准确、直观地展示被检测物体内部的结构、组成、材质及缺损状况。通过采用微焦点X射线源，可实现微米级甚至亚微米级的分辨率，适用于高精度、细微缺陷的成像检测。研究表明将microCT用于无损分析样品内部结构是一种有效的手段。

各位看官如对布鲁克SkyScan系列三维X射线显微成像设备或X射线无损扫描技术感兴趣的话，可随时通过以下方式联系我们进行详情了解及样品测试。