随着ZG消费者收入水平的增长及对食品安全要求的不断提高，食用油安全已成为大众消费时的又一敏感话题。而小型榨油机的出现不仅填补了市场空白，更积极倡导消费者主动获取安全油的权利，为百姓寻求“消费尊严”，也为提升个人、家庭以及整个社会的幸福感指数注入信心。正是基于这种健康生活方式的追求，家用螺旋榨油机必将被越来越多的家庭所接受，成为新的健康风潮席卷千万家庭。
不少榨油机生产企业在注重产品质量、设计开发的基础上，从健康角度出发，结合西方现代的营养理论，倡导绿色食用油，研发出实现低温压榨的家用榨油机，为消费者打造安全、健康、营养的饮食环境。
螺旋榨油机主要用于个体家加工用的榨油机。该产品属于液压全自动榨油机的一种，产量不大，但是简单方便。现在主要的产品是螺旋榨油机。冷榨的也有螺旋榨油机，价格比较低廉，但是出油率不高。
螺旋榨油机原理：榨油机运转时，经过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进，进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的，在榨膛高压的条件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力，这样就能使料胚微料之间产生摩擦，造成相对运动。另一方面，由于榨螺的根园直径是逐渐增粗，螺距是逐渐减少的，因而当榨螺转动时，螺纹使劲料胚即能向前推进，又能向外翻转，同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度，同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量，有助于促使料胚中蛋白质热变性，破坏了胶体，增加了塑性，同时也降低了有的粘性容易析出油来，因而提高了榨油机的出油率，使有料中的油压榨出来，并从园排缝隙和条排缝隙流出。
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