民以食为天，食以安为先，论食品安全的重要性！为保障“舌尖上的安全”，必须严格加强对食品安全的把控。水果、蔬菜作为百姓餐桌上每天的必备食品，其中农药残留问题日益受到公众的关注。
GB 23200.8-2016 规定了苹果、柑桔、葡萄、甘蓝、芹菜、西红柿中 500 种农药及相关化学品残留量气相色谱 - 质谱测定方法；且适用于苹果、柑桔、葡萄、甘蓝、芹菜、西红柿中 500 种农药及相关化学品残留量的测定，其它蔬菜和水果可参照执行。
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