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牛奶冰点测定仪冷冻液

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牛奶冰点测定仪冷冻液主要用于给牛奶样品降温,配合冷冻循环槽,让牛奶样品温度快速降至冰点以下,从而快速的得出牛奶的冰点值


牛奶冰点测定仪ZG总代理:南京铭奥仪器设备有限公司


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一、冰点仪的构成
冷却循环系统(针对仪器的循环)
检测探头(玻璃温度探头)
检测系统


二、牛奶冰点仪测定仪的原理
冰点仪是用来准确检测牛奶中加水的情况,由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白质等各种成份,所以冰点比水低,正常牛奶冰点平均为-0.530℃,而水的冰点是0℃,牛奶中若加水,则整个样品的冰点则上升,正常情况下掺水1%,混合样品的冰点大约升高0.0053℃,当掺水100%时,温度升高时0.530℃,这时仪器显示出的冰点温度为0℃,而显示掺水就是100%。冰点仪就是利用温度探头把混合样品的冰点的温度测出来,利用仪器内部的计算公式把牛奶样品中掺水的百分比得出来的。


三、技术规格
检测速度:40个样品/小时,1.5分钟/次
测量范围:0.000℃~-1.500℃
检样量:2.0-2.5ml(2.2ml)
精确度:0.0001℃
结果报告:冰点曲线、冰点值、掺水百分比、时间、日期



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