粉条粉丝中铝成分分析质控样品

本质量控制样品主要用于粉条粉丝产品加工、质检和进出口检验等单位对同类基体样品中铝含量日常分析测量质量控制。

一、样品制备

样品由不含明矾添加剂的空白粉条粉丝为基质，将其磨成粉末添加不同比例的含铝浓度较高的粉条粉丝粉末，加水搅成糊状，充分搅拌均匀，倒入洁净托盘放入烘箱烘干，取出后将结块样品再次粉碎、研磨，并放入混匀仪中进行混匀，约3~4小时，然后将混匀后的粉丝样品放入水冷粉碎机中进一步粉碎后，再放入混匀仪再次混匀，最终得到所需的含不同铝浓度的粉丝样品。将混匀好的粉末样品分装到高密度聚乙烯塑料螺口包装瓶中，，并进行⁶⁰Co辐照灭菌。

二、溯源性及定值方法

使用满足计量学要求的测量方法、计量标准和计量器具，保证标准物质特性量的溯源性。定值分析方法采用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）和电感耦合等离子体发射光谱法（ICP）。

三、特性值及不确定度

标准值的扩展不确定度主要由均匀性、稳定性、定值等不确定度合成。

四、均匀性检验及稳定性考察

根据国家《一级标准物质》技术规范，采用电感耦合等离子质谱法（ICP-MS）对制备的标准物质作均匀性检验，方差检验结果表明，标准物质的均匀性良好。该标准物质的最小取样量为0.200g。

采用电感耦合等离子质谱法（ICP-MS）对该标准物质进行了一年六次稳定性跟踪考察，结果表明，该标准物质稳定性良好。

五、包装、储存及使用

1.包装：本质量控制样品采用高密度聚乙烯塑料瓶包装，规格35g/瓶携带或运输时应有防碎裂保护。

2.贮存及使用：样品应放在在干燥、低温和避光之处保存。使用后应立即盖紧密封，置于干燥器皿内避光保存。

六、分析方法（仅供参考）

本质量控制样品的测试过程中采用了电感耦合等离子质谱法（ICP-MS）。

声明

1.本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

2.收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于标准物质本身，不涉及其他任何损失。

3.仅对加盖“陕西秦境标准物质专用章”的完整证书负责。请妥善保管此证书。

4.如需获得更多与应用有关的信息，请与技术咨询部门联系。