用途:用于霉菌和酵母菌总数的确定。(2015版化妆品规范)
成分(g/L):
| 蛋白胨 | 5.0 |
| 葡萄糖 | 10.0 |
| 磷酸二氢钾 | 1.0 |
| 硫酸镁(含7H2O) | 0.5 |
| 琼脂 | 20.0 |
| 孟加拉红 | 0.0333 |
| 氯霉素 | 0.1 |
检验原理: 蛋白胨在培养基中作为营养物质提供菌体生长所需氮源等;葡萄糖作为能源;磷酸盐作为缓冲剂;镁盐促进菌体细胞的生长;孟加拉红可抑制细菌的生长,也可限制繁殖快的霉菌菌落的大小和高度,此外还作为着色剂,霉菌或酵母菌吸收后便于菌落的观察;氯霉素为抗生素可抑制细菌的生长;琼脂作为凝固剂。
用法:
称取本品36.6g,加热溶解于1000ml纯化水中,分装三角瓶
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