用途:用于微生物的淀粉水解试验。
配套试剂:卢戈氏碘液
淀粉水解试验原理
某些细菌可以产生分解淀粉的酶,把淀粉水解为麦芽糖或葡萄糖。淀粉水解后,遇碘不再变蓝色。
成分(g/L)
| 可溶性淀粉 | 10.0 |
| 磷酸氢二钾 | 1.0 |
| 硫酸镁 | 1.0 |
| 氯化钠 | 1.0 |
| 硫酸铵 | 2.0 |
| 碳酸钙 | 2.0 |
| 硫酸亚铁 | 0.001 |
| 氯化锰 | 0.001 |
| 硫酸锌 | 0.001 |
| pH值7.2 ± 0.2 | 25℃ |
用法:
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