「支链淀粉(来源于糯玉米)标准品/GB/T 15683-2008/GB 7648-1987|BWJ4241-2016|87.6%|不低于5g|CAS:9037-22-3」价格、参数、图片

核心参数

标准值：87.6%
英文名称：Amylopectin from waxy corn
适用标准：GB 7648-1987/GB/T 15683-2008

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产品特点：

货号：BWJ4241-2016
规格：不低于5g
单位：瓶
浓度：87.6%
适

产品详情：

支链淀粉(来源于糯玉米)标准品/GB/T 15683-2008/GB 7648-1987|BWJ4241-2016|87.6%|不低于5g|CAS:9037-22-3介绍：

一、基本信息：

基质	纯品
形态	固态
有效期	2027-01-19
存储条件	常温密闭及避光条件下保存。使用前将样品放在称量瓶内，放在硅胶干燥器内干燥3个小时后立即取用称量，使用时注意避光。
用途	可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名	支链淀粉;短梗霉多糖;普鲁兰
理化性质	为组成天然淀粉的两种主要高分子碳水化合物(支链淀粉和直链淀粉)之一。作为一种葡萄糖的聚合物除由α-1,4糖苷键联结葡萄糖而成直链外，还有以α-1,6糖苷键联结葡萄糖而成很多分支支链，分子呈树枝状。聚合度，即葡萄糖单位数目，约在1000～3000 000，形成不同大小的分子，其分子量即为聚合度与葡萄糖单位分子量162的乘积。支链淀粉构成天然淀粉的白色颗粒，以其不同于直链淀粉的性质影响天然淀粉的性质及相关的应用。如支链淀粉具有较高的黏性，“凝沉”(retrogradation)倾向较弱，比较稳定，不易“老化”、“回生”。β-淀粉酶只能消化其约50％。淀粉与碘反应呈红色。它存在于几乎所有源于粮谷类、薯类等农作物的天然淀粉中，约为淀粉的75％～80％。一些黏性的糯米、黏玉米中，则几乎全部为支链淀粉。
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用分析纯试剂支链淀粉(CAS：9037-22-3)为原料(来源于糯玉米)，在室温(20±3)℃洁净实验室中进行分装。

三、溯源性及定值方法：

通过方法研究确认，在对水分、灰分、溶剂残留及其他杂质含量进行确认后采用质量平衡法进行定值。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具，保证量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	支链淀粉	87.6%	0.5%	纯品

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格不低于5g携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
GB/T 15683-2025 粮油检验大米直链淀粉含量的测定	GB/T 15683-2008
GB 7648-1987 水稻、玉米、谷子籽粒直链淀粉测定法	GB 7648-1987	1987-11-15 00:00:00

八、参考资料：

GB/T 15683-2008 粮油检验大米直链淀粉含量的测定。 GB 7648-1987 水稻、玉米、谷子籽粒直链淀粉测定法。

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