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仪器网>产品中心> 北京萘析生化科技有限公司>标准物质>菌种>标准菌株>酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae CICC 1596

酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae CICC 1596

￥1200 (具体成交价以合同协议为准)
CICC 见证书(见证书)/CICC 1596 北京 海淀区 2026-04-23 19:21:59
北京萘析生化科技有限公司
售全国 入驻：2年 等级：银牌 营业执照已审核
同款产品：标准菌株(22302件)

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核心参数

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产品特点：

货号：CICC 1596
规格：见证书
单位：瓶
浓度：见证书
适用标准：Sac

产品详情：

酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae CICC 1596 介绍：

  • 平台资源号：1511C0005000000415
  • 菌株保藏编号：CICC 1596
  • 中文名称：酿酒酵母
  • 拉丁名称：Saccharomyces cerevisiae
  • 模式菌株： 否
  • 来源历史：←四川食品发酵研究设计院
  • 收藏时间：1979-01-01
  • 原始编号：烟台39
  • 特征特性：发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖；不发酵乳糖、蜜二糖、松三糖；同化松三糖、乳酸；不同化甘油、海藻糖、木糖、山梨糖、阿拉伯糖。
  • 参考用途：酿造果酒。
  • 生物危害程度：四类
  • 致病对象：无

说明书下载： 菌种说明书    打管说明书
酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae CICC 1596 培养条件：

  • 培养基： 0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g

    麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
  • 培养温度：28 ~30 ℃
  • 需氧类型：好氧
酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae CICC 1596 参考文献：


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    手机版：酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae CICC 1596

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