「植物乳植杆菌 Lactiplantibacillus plantarum CICC 21793」价格、参数、图片

核心参数

货号：CICC 21793
规格：见证书
单位：瓶
浓度：见证书
适用标准：La

植物乳植杆菌 Lactiplantibacillus plantarum CICC 21793 介绍：

平台资源号：1511C0005000006917
菌株保藏编号：CICC 21793
中文名称：植物乳植杆菌
拉丁名称：Lactiplantibacillus plantarum
曾用名：植物乳杆菌植物亚种
模式菌株：否
来源历史：←四川省食品发酵工业研究设计院（1.354）←四川农业大学微生物系
收藏时间：2007-12-28
原始编号：A-17
特征特性：细胞杆状、单个或成短链，0.2-0.5×0.5-2.1μm；G+，不运动，无芽胞，有机化能，兼性厌氧；不水解酪素和明胶，不还原硝酸盐，不产吲哚和H2S；接触酶阴性，无细胞色素；营养要求复杂，需要氨基酸、肽、盐类、脂肪酸或脂肪酸脂类等；最适温度30~40℃，最适pH 5.5~6.2。发酵主要产乳酸。
参考用途：生产乳制品、谷物制品、酸面包、乳酸菌制剂、饲料添加剂等。
生物危害程度：四类
致病对象：无
分离基物：泡菜(萝卜,白菜)
采集地：四川峨眉山市区

说明书下载：菌种说明书打管说明书

植物乳植杆菌 Lactiplantibacillus plantarum CICC 21793 培养条件：

分离乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。

植物乳植杆菌 Lactiplantibacillus plantarum CICC 21793 参考文献：

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