蜜饯中铅质控样品/GB 5009.12-2023介绍:
一、基本信息:
| 基质 | 蜜饯 |
| 形态 | 固态 |
| 有效期 | 2026-05-27 |
| 存储条件 | 冷藏(4±4)℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,并充分摇动以保证均匀。最小取样量为0.4g,使用后应立即盖紧密封,置于干燥器皿内避光短期保存。开封后请尽快使用,如发现霉变应停止使用。本质控样品仅供实验室分析使用,不得食用。 |
| 用途 | 本质控样品可用于食品中铅的检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。 |
| 别名 | |
| 理化性质 | |
| 稀释方法 | |
二、样品制备:
本质控样品采用含有铅成分的九制陈皮为原料,在洁净环境中,经过干燥、粉碎、混匀分装而成。
三、溯源性及定值方法:
质控样品的浓度标准值采用测量值,并用原子吸收光谱分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
| 序号 |
组分 |
标准值 |
扩展不确定度(k=2) |
基体
|
| 1 | 铅 | 1.21mg/kg | 0.24mg/kg | 蜜饯 |
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用原子吸收光谱分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用聚乙烯塑料瓶包装,规格30g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
| 依据名称 |
依据编号 |
依据实施日期 |
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