大米粉中黄曲霉毒素B1质控样品/GB 5009.22-2016

大米粉中黄曲霉毒素B1质控样品/GB 5009.22-2016介绍：

一、基本信息：

基质	大米粉
形态	固态
有效期	2026-07-11
存储条件	冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。本质控样品的标准值是在60℃，真空干燥4h后进行测试。取样前需先振摇，使用后应立即盖紧密封，置于干燥器皿内避光短期保存。开封后请尽快使用，最小取样量为2g。
用途	本质控样品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本质控样品采用大米粉为原料，通过对候选物进行加标，干燥、粉碎、过筛、混匀等于处理，经均匀性检测合格后分装而成。

三、溯源性及定值方法：

本质控样品以高效液相色谱法检测的测量值作为标准值。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证质控样品量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	黄曲霉毒素B1	28.50μg/kg	5.13μg/kg	大米粉

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用白色塑料瓶包装,规格30g携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定	GB 5009.22-2016		下载

八、参考资料：