深圳市艾瑞斯仪器有限公司 ARS-SCH 食品重金属铬快速检测试剂盒
【试剂名称】 重金属铬快速检测试剂
【试剂用途】 检测水样和食品中铬的含量。
【规 格】 100次。
【贮 藏】 常温,避光。
【包 装】 检测液A 1瓶,检测液B 1瓶,检测液C 1瓶,5ml检测管5只,说明书1份,吸管1包 样品杯1叠。
【适用范围】 各种排放水,环境污水 及食品中的铬含量。
【灵 敏 度】 30ppb
【操作步骤】
样品处理:
待测水样清澈的可以直接取2毫升检测,若浑浊需要沉淀后取上清检测,若显黑色红色等颜色需要将水样用活性炭去除颜色再行检测。
食品样本:
根据标准限值,对样本进行不同倍数稀释处理,固体样本需要粉碎。
1.生乳等业态奶:1:10稀释,1毫升奶,用10毫升纯净水稀释,取2毫升,待检
2.新鲜蔬菜: 1:18稀释,取新鲜蔬菜,粉碎后,取1克于样品杯中,再加入18毫升纯净水,浸泡10分钟后,取上清2毫升。检测。
3.谷物及肉制品: 1:35稀释,取样本,粉碎后,取1克于样品杯中,再加入35毫升纯净水,浸泡10分钟后,取上清2毫升。检测。
4.水产及奶粉: 1:70稀释,取样本,粉碎后,取0.5克于样品杯中,再加入35毫升纯净水,浸泡10分钟后,取上清2毫升。检测。
取待测样本 2ml于5ml检测管中 ,向检测管中加入检测液 A 4滴,检测液 B 4滴, 检测液C4滴,盖上盖子振荡10秒 。
5.分钟内判读,5分钟后判读无效。
【结果判断】
观察管内颜色变化,出现明显红色说明存在重金属铬,颜色越红,显色越快,证明含量越高说明铬含量越高。(淡红色为可疑,含量处于临界值) 其它颜色判为阴性。
【执行标准】
根据GB2762-2012《食品中污染物限量》规定了食品中铬的限量标准如下:
| 样品名称 | 限值(mg/kg) | 参考标准 |
| 生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳 | ≤0.3 | GB 2762-2012 |
| 新鲜蔬菜 | ≤0.5 | GB 2762-2012 |
| 谷物、谷物碾磨加工品、豆类、肉及肉制品 | ≤1.0 | GB 2762-2012 |
| 水产动物及其制品、乳粉 | ≤2.0 | GB 2762-2012 |
【注意事项】
本方法用于现场快速测定,对于测定结果不符合国家标准规定值的样品应重复三次测定。对于测定结果为阳性的样品应慎重处置,建议送样品至实验室或法定检测机构做精确定量。
检测管冲洗、晾干后可重复使用。
本试剂检测结果不能代替实验室检测!!
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