乳粉中单核细胞增生李斯特氏菌定性分析质控样(阳性)GB 4789.30-2025 第一法|MCS-11491|1支/套
乳及乳制品中的需氧芽孢总数分析质控样NY/T 1331-2007|MCS-11391|1支/套
乳粉中肠杆菌科分析质控样GB 4789.41-2016|MCS-11428|2支/套
饼干中脂肪分析质控样GB 5009.6-2025|MCS-40190|6.4g/100g|50g
白酒中甜蜜素分析质控样GB 5009.97-2023|MCS-50035|0.73 mg/kg|30mL
1. 基本信息
| 样品名称: | 小麦粉中拉伸阻力分析质控样 | ||
| 编号: | MCS-10711 | 批号: | 见证书 |
| 规格: | 600g | 性状: | 固体粉末 |
| 包装: | 真空塑料袋 | 储存条件: | 常温、避光 |
2. 特性量值
| 目标物 | 时间(min) | 标准值(EU) |
| 拉伸阻力 | 45 | 160 |
| 90 | 245 | |
| 135 | 240 |
注:包含因子k=2,其他特征数据见下表 。
| 名称 | 时间(min) | 特征值 | 单位 |
| 校正加水量 | \ | 183.3 | mL |
| 稠度 | \ | 498 | FU |
| 吸水率 | \ | 61.1 | % |
| 形成时间 | \ | 4.1 | min |
| 稳定时间 | \ | 4.7 | min |
| 弱化度 | \ | 76.0 | FU |
| 粉质指数 | \ | 59.2 | mm |
| 最大拉伸阻力(Rm) | 45 | 175 | EU |
| 90 | 270 | ||
| 135 | 270 | ||
| 延伸性(E) | 45 | 148 | cm |
| 90 | 110 | ||
| 135 | 111 | ||
| 拉伸能量 | 45 | 46 | cm² |
| 90 | 48 | ||
| 135 | 47 | ||
| 最大拉伸比(Rm/E) | 45 | 1.1 | \ |
| 90 | 2.5 | ||
| 135 | 2.4 | ||
| 拉伸比(R50/E) | 45 | 1.0 | \ |
| 90 | 2.2 | ||
| 135 | 2.2 |
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
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货号:BNCC363487 规格:单管 单位:盒 浓度:(6.1±1.2)×10^6copies/mL
货号:BNCC394163 规格:10管/盒;500μL/管 单位:盒 浓度:10^4~10^5copies/mL
货号:BNCC394164 规格:10管/盒;500μL/管 单位:盒 浓度:10^5~10^6copies/mL
货号:BNCC394165 规格:10管/盒;500μL/管 单位:盒 浓度:10^7~10^8copies/mL
货号:BWZ7927-2016A 规格:2支/套 单位:套 浓度:4组分 适用标
货号:A50485 规格:1pk 单位:套 浓度:100 preps, Each
货号:4466351 规格:1pk 单位:套 浓度:52 次分离, Each 适
货号:4467754 规格:1pk 单位:套 浓度:1 instrument, Each