小米染色快速检测试剂盒

【试剂名称】 小米染色快速检测试剂盒

【试剂用途】 检测小米、黄米是否经姜黄素染色。

【规    格】 100次/盒

【贮    藏】 常温，避光。

【原    理】 小米、黄米发生霉变，失去食用价值，投机商将其漂洗之后，再用姜黄素色素进行染色，使其色泽艳黄，蒙骗购买者。小米染色快速检测试剂盒利用本试剂与姜黄素反应，产生橘红色的显色反应来鉴别小米、黄米是否经染色处理。