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猪肉水份测定仪型号,参数,价格
- 品牌:深圳冠亚
- 型号: SFY-30R
- 产地:深圳
- 供应商报价: ¥ 21500
- 深圳冠亚水分仪科技有限公司 更新时间:2020-10-31 08:53:16
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企业性质
入驻年限第7年
营业执照
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- 详细介绍
水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。动物性制品种类繁多,主要有肉制品、蛋制品、奶制品等。动物性制品由于蛋白质含量高、水分含量较大,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为工商管理、食品安全检测的一个重要项目。
制造商(产地:深圳)
深圳冠亚水分仪科技有限公司
型号:
SFY-30R肉类水分测定仪、肉类水分仪冠亚猪肉水份测定仪参数:
1、称重范围:0-30g
●可调试测试空间为3cm、5cm、10cm
●SFY商标8931081
●SFY水分仪ZG号:2005301013706
2、水分测定范围:0.01-100%
3、称重最小读数:0.001g
●JQR称重系统传感器
●CMC计量许可证00000018号(生产许可证)
4、样品质量:0.5-30g
5、加热温度范围:起始-160℃
●加热方式:应变式混合气体加热器
●微调自动补偿温度15℃
6、水分含量可读性:0.01%
7、显示7种参数:
● 水分值,样品初值,样品终值,测定时间,温度初值,终值,恒重值
●红色数码管独立显示模式
8、双重通讯接口:RS 232
●具有与打印机、电脑连接功能(可选配件)
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、电源:220V±10%
11、频率:50Hz±1Hz
12、净重:3.7Kg冠亚猪肉水份测定仪操作方法:
第一步:按校准键,放砝码,自动校准。(定期效准,不用每天开机效准)
第二步:取样,按测试键开始工作
第三步:仪器加热中,仪器正在显示丢失的水分值。
第四步:测定结束,仪器显示终水分值,记录数据
第五步:等待仪器冷却继续下一个样品的测量冠亚猪肉水份测定仪注意事项:
1、取样程序应使所取原始样品尽可能有代表性,取样部位和样品量能满足分析项目的特殊要求,取样量不得少于分析用样、复验和留样备查的总量。
2、取样工具应清洁、干燥,不得影响样品的气味、风味和水分组成。
3、鲜肉必须用剔除脂肪、筋、腱后的肌肉,检样和复样应冷藏保存于密闭容器内,防止样品变质或水分损失。
4、采样后应尽快安排检测,分析样品较多不能超过24小时,备查留样应保存在0-4℃之间,防止肉样解冻时水分损失。
5、若检测结果水分含量超过77%,判定该被检样品水分含量超标,为不合格品,而不能随意判定为“注水肉”。根据《生猪屠宰管理条理》第十一条规定:“定点屠宰厂(场)屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂(场)。
附录 GB18394-2001 畜禽肉水分限量
《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》规定我国畜禽肉水分含量正常范围如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分限量品 种 猪 肉 牛 肉 羊 肉 鸡 肉 水分含量 ≤77% ≤77% ≤78% ≤77% - 产品优势
- ●质量过硬、仪器零耗材
●自主研发生产、核心技术产品,SFY商标8931081
●体积小,重量轻,无需辅助设备,拆箱即可使用
●操作简单,测量准确,检测速度快,只需几分钟出结果
●CMC计量许可证00000018号(生产许可证)
●ZL产产品,仪器ZL号:2005301013706
●具有与打印机、电脑连接功能(可选配件)