物理性状：白色或略带淡黄色结晶或结晶性粉末，无臭，有酸味；易溶于水，能溶于乙醇，不溶于氯仿、乙mi和苯。1G溶于约3ml水、30ml乙醇、50ml无水乙醇 .在干燥空气中稳定，不纯和许多天然产品，能被空气和光线氧化，其水溶液很快氧化成脱氢抗坏血酸。碱、铁和铜能使反应加速。能形成稳定的金属盐，为相对强的还原剂，贮存日久色变深，成不同程度的浅黄色。
用途：生化研究。测定砷、铁、磷和碘的基准试剂。色谱分析试剂。食品抗氧剂。掩蔽剂。还原剂。测定铋、钙、镁、钛、钼、钨和锑等。肾上腺素测定。
级别：AR
含量：≥99.0%
熔点：190～192℃
保存：RT，避光，避免与金属接触
报价：￥80
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叶酸检测试剂盒采用微生物方法定量检测食品、饲料和药品中的叶酸（添加叶酸和天然叶酸）总量。每个样品需设置2-3个平行孔。维生素B9（叶酸）检测试剂盒，维生素B9（叶酸）检测试剂盒。
维生素B12检测试剂盒采用微生物方法定量检测食品、该试剂盒可进行96次测定。维生素B12（氰钴氨素）检测试剂盒，维生素B12（氰钴氨素）检测试剂盒，维生素B12（氰钴氨素）检测试剂盒。
使用对象 IAC-SEP®维生素B12亲和柱能够特异性的纯化样品中的维生素B12，它采用了柱状琼脂糖凝胶作为固相载体，琼脂糖凝胶与维生素B12抗体偶联形成免疫吸附剂，装柱制成免疫亲和柱。它能够特异性的纯化样品中的维生素B12。维生素B12亲和柱广泛地应用于饮料、牛奶和奶粉，饮料等样品的提取，该方法速度快、操作简单、准确性高，对提高食品的质量和安全性起到十分重要的作用。 维生素 B12家族中有四大成员：氰钴胺、甲钴胺、腺苷钴胺和羟钴胺. 自然界中，微生物生物合成的维生素B12最终形式为甲钴胺、腺苷钴胺和羟钴胺;但是由于它们性质不太稳定，所以在工业提纯过程中人为地加入氰化钠，使天然形式的维生素B12转化为性质更为稳定的氰钴胺。我们俗称的维生素B12，是指氰钴胺，我们食品中添加的维生素B12为氰钴胺，因此我们检测食品中的维生素B12只需检测氰钴胺。
用途：生化研究。测定砷、铁、磷和碘的基准试剂。色谱分析试剂。食品抗氧剂。掩蔽剂。还原剂。测定铋、钙、镁、钛、钼、钨和锑等。肾上腺素测定。
由于人体不能合成维生素，因此通常通过食物或营养补充剂等外部来源获得。这就是为什么维生素的定量和定性分析在食品和制药领域非常重要的一部分。
科研检测含量
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