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食品保鲜周期水份仪AW-2水份活度仪

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食品保鲜周期水份仪AW-2水份活度仪 核心参数
仪器种类: 台式
详细介绍

名    称:水份活度仪

型    号:AW-2

品    牌:无锡碧波

优惠价格:8000元

 

水分活度测定仪简介

食品水分活度测定仪特别向食品、药物、微生物、化学品、媒质/催化剂科学领域推荐,食品水分活度测定仪技术上与保鲜期、凝结/粘结性、吸附、变形等物理化学现象直接相关,可以用食品水分活度测定仪确定食品,饲料,果品、药品等、易枯萎的物质的储存和保鲜周期。

AW系列水份活度仪产品概述

水份活度(Water Activity)主要反映物料平衡状态下的水分状态。各种微生物的活动和各种化学与生化反应都有一定的AW阈值,因此AW影响生物制品的营养、风味、色泽、质构、流变特性及微生物生长。测定AW值可以判断产品的货架寿命,选择合理的储藏条件和包装材料。

AW系列水份活度仪技术参数︰

AW测量范围:0.000~1.000
AW测量误差:AW 在0~0.95范围时,为±0.02;
当AW > 0.95时,为0.03
AW测量时间:环境温度>20时为1小时,其余为1.5小时。
温度测量范围:0.0~50.0
温度测量误差:±0.5
工作环境:温度:0~40
湿度:<80%RH
电源电压:220VAC±10% 50Hz
水份活度仪具体区别:

型 号

测 量 精 度

检 测 时 间

显 示 方 式

备 注

AW-1

±0.02

<1.5h

LED

可配打印机 

AW-2型

±0.02

<20min

LED

可配打印机

注:1):以上各型号标配1个探头,最多可同时配置2个探头。

2):AW-1型探头3000/套,AW-2型探头3500/

 

本公司销售电热恒温鼓风干燥箱、电热恒温培养箱、箱式电阻炉、电子分析天平、振荡摇床、振荡器、分光光度计、水浴锅、超声波清洗器、恒流泵、电子水分仪、显微镜、离心机、灭菌器、净化工作台、超低温冰箱、粘度计、电动搅拌机、磁力搅拌机、液氮罐、糖度计等等药典、纸张、印刷、医药包装、粮油、农业行业实验室设备。

 


产品优势
水份活度(Water Activity)主要反映物料平衡状态下的水分状态。各种微生物的活动和各种化学与生化反应都有一定的AW阈值,因此AW影响生物制品的营养、风味、色泽、质构、流变特性及微生物生长。测定AW值可以判断产品的货架寿命,选择合理的储藏条件和包装材料。
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