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酶的YZ剂会使酶变性吗

Nice魅妻    2012-08-24    变性剂    浏览 306 次

精彩问答
郭老大66 发布日期:2017-11-25
酶YZ剂是一类可以结合酶并降低其活性的分子,酶YZ剂是可特异性作用于酶的某些基团,降低酶的活性甚至使酶完全丧失活性的物质。
全部评论
兵越齐 发布日期:2012-08-25
要看YZ剂的作用原理而定,不可逆YZ剂就可以导致酶失活,有时过长时间的YZ,也会导致酶活性下降
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