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琼脂培养基制作斜面为什么无法完全凝固,而做培养皿培

Manlpl    2016-12-31    培养皿    浏览 678 次

精彩问答
convene1999061 发布日期:2017-01-01
琼脂在固体培养基中的作用:
琼脂化学结构稳定,不易被菌丝分解利用,在培养基中仅起凝固剂的作用,其在96℃时融化成液体,冷却到45℃以下即重新凝固。

琼脂作为凝固剂的优点:
由于用琼脂配制的固体培养基清晰透明,便于观察菌丝的形态,故成为常规斜面域平板培养基不可缺少的材料。其用量因使用季节、目的和琼脂本身质量的不同而异。
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