我要发布
仪器网/ 仪器社区/ 血醇分析/ 木糖醇饼干吃了会发胖吗

木糖醇饼干吃了会发胖吗

scxs5    2014-08-23    血醇分析    浏览 406 次

精彩问答
不懂1心跳 发布日期:2017-09-01
会发胖的。
虽然木糖醇所含的热量比其他甜味食品的热量少,但它还是一种糖。木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03-0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,木糖醇广泛存在于各种水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等农业作物,经过深加工而制得的,是一种天然健康的甜味剂。
  木糖醇白色晶体,外表和蔗糖相似,是多元醇中Z甜的甜味剂,味凉、甜度相当于蔗糖,热量相当于葡萄糖,是未来的甜味剂,是蔗糖和葡萄糖替代品。木糖醇的外表和味觉都与蔗糖很像。从食品级来说,木糖醇有广义和狭义之分。广义为碳水化合物,狭义为多元醇。因为木糖醇仅仅能被缓慢吸收或部分被利用。热量低是它的一大特点:每克2.4卡路里,比其他的碳水化合物少40%。
被采纳
打打打打13 发布日期:2014-08-24
木糖醇虽说不是什么坏的东西,但是吃多了也不好,毕竟饼干嘛!还是用过油这类的东西
最新主题
相关版块
我要评论
X您尚未登录
账号登录
X您尚未登录
手机动态密码登录
X您尚未登录
扫码登录
官方微信

仪器网微信服务号

扫码获取最新信息


仪器网官方订阅号

扫码获取最新信息

在线客服

咨询客服

在线客服
工作日:  9:00-18:00
联系客服 企业专属客服
电话客服:  400-822-6768
工作日:  9:00-18:00
订阅商机

仪采招微信公众号

采购信息一键获取海量商机轻松掌控