咕咯咏
发布日期：2018-08-09
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豚草（学名：Ambrosia artemisiifolia L.）：一年生草本，高20-150厘米；茎直立，上部有圆锥状分枝，有棱，被疏生密糙毛。下部叶对生，具短叶柄，二次羽状分裂，裂片狭小，长圆形至倒披针形，全缘。上面深绿色，被细短伏毛或近无毛，背面灰绿色，被密短糙毛。雄头状花序半球形或卵形，径4-5毫米，具短梗，下垂，在枝端密集成总状花序。总苞宽半球形或碟形；花冠淡黄色，长2毫米，有短管部，上部钟状，有宽裂片。瘦果倒卵形，无毛，藏于坚硬的总苞中。花期8-9月，果期9-10月。
原产北美洲，1935年发现于ZG杭州，分布于东北、华北、华中和华东等地约15个省、直辖市。恶性杂草，对禾木科、菊科等植物有YZ、排斥作用。列入ZG外来入侵物种名单（diyi批）。
豚草是一年生草本植物，高20-150厘米；茎直立，上部有圆锥状分枝，有棱，被疏生密糙毛。下部叶对生，具短叶柄，二次羽状分裂，裂片狭小，长圆形至倒披针形，全缘，有明显的中脉，上面深绿色，被细短伏毛或近无毛，背面灰绿色，被密短糙毛；上部叶互生，无柄，羽状分裂。 [2]
雄头状花序半球形或卵形，径4-5毫米，具短梗，下垂，在枝端密集成总状花序。总苞宽半球形或碟形；总苞片全部结合，无肋，边缘具波状圆齿，稍被糙伏毛。花托具刚毛状托片；每个头状花序有10-15个不育的小花；花冠淡黄色，长2毫米，有短管部，上部钟状，有宽裂片；花药卵圆形；花柱不分裂，顶端膨大成画笔状。 [2]
雌头状花序无花序梗，在雄头花序下面或在下部叶腋单生，或2-3个密集成团伞状，有1个无被能育的雌花，总苞闭合，具结合的总苞片，倒卵形或卵状长圆形，长4-5毫米，宽约2毫米，顶端有围裹花柱的圆锥状嘴部，在顶部以下有4-6个尖刺，稍被糙毛；花柱2深裂，丝状，伸出总苞的嘴部。 [2]
瘦果倒卵形，无毛，藏于坚硬的总苞中。花期8-9月，果期9-10月。
豚草再生力极强。茎、节、枝、根都可长出不定根，扦插压条后能形成新的植株，经铲除、切割后剩下的地上残条部分，仍可迅速地重发新技。生育期参差不齐，交错重叠。出苗期从3月中下旬开始一直可延续到11月下旬，历时7个月之久；早、晚熟型豚草生育期相差1个多月。这都是造成生育期不整齐，交错重叠的直接原因。 [3]
喜湿怕旱。豚草是浅根系植物，不能吸取土壤深层的水分，深秋旱季普遍出现萎蔫枯凋现象，而长在潮湿处的豚草生长繁茂。抗寒性较强。成株豚草能度过零下3-5℃的寒冬，成为越年生豚草。生长密集成片。由于豚草果实一般散落在植株四周1-1.5m半径的地上，连年如此，便形成密集成片生长的群体。 [3]
苗期。豚草种子（果实）的发芽率为91.49%，以入土0.3-1cm的种子出苗率Z高、Z好、Z快，5cm以上的不能出苗。四对真叶以下的苗易受冻害，四对真叶以上的苗抗寒性较强。苗期有明显的向阳性。
分枝期。此期实际上是枝、叶形成时期，以株高（纵向）生长为主，当株高生长趋于停滞时，枝叶的形成也就结束了。从4月下旬至7月下旬末，共100多天。其生长规律是“两头慢，中间快”，株高的日增长量：前期为0.08-0.44cm， 中期在0.9-1.35cm，后期是0.24-0.18cm，株高的增长量是株冠增长量的4.5-5.1倍。 [3]
花期。雄花为65-70天，雌花为50-55天。这个时期是以株冠（横向）生长为主，从7月31日至9月30日，株冠的增长速度是株高的5.5-5.8倍。同时，茎、枝也随着迅速增粗、枝条伸长，花器成熟加快。
花形成的规律是：由上而下， 由外向内，逐级逐层地形成，晴天每隔二、三天形成一个层次，阴雨天间隔期延长，转晴后间隔期缩短一、二天，层次增多2层，以加速花的形成。 [3]
开花习性：雄花有隔日开花的习性，开花的时间在每日的6-10时，7-11时散发花粉和授粉，11时后闭花。若遇阴雨天气就不开花，转晴后可接连开花2-3天后，又恢复隔日开花习性。每个雄花序每次只开2-5朵小花，共开2-4次。雄花阴雨天不开花的主要原因是由于空气中的湿度大的缘故，所以，在晴天的清晨对雄花喷水或在水中浸泡一下，可完全YZ雄花在当天开花散发花粉。 [3]
果实成热期。果实大量成熟的时间是在10月上、中旬，成熟期为20天左右。其果实成熟规律与花的形成规律一样，由上而下，由外而内的顺序。 [3]
豚草的结籽量与环境条件密切相关，但一般单株结籽量为800-1200粒，多达1.5-3万粒，少的在500粒以下。每簇雌花中，一级分枝上每簇一般结籽4-6粒，二级分枝上和叶腋中每簇结籽2-4粒，少的只有l粒。同时，在试验中发现，北向、东向、东北方向每个枝条上的结籽量分别比南向、西向、西南方向上枝条的结籽量多13.4、13、13.2粒，要增加25-30%的结籽量。
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到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在ZG的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。大约到了唐代，饺子已经变得和如今的饺子几乎一样，而且是捞出来放在盘子里单个吃。又称“偃月形馄饨”。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。宋孟元老《东京梦华录》追忆北宋汴京的繁盛，其卷二曾提到市场上有“水晶角儿”“煎角子”，此外，还有“驼峰角子”。宋四水潜夫周密辑《武林旧事》卷六提到，临安的市场上有“市罗角儿”“诸色角儿”。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。南宋时叫做“燥肉双下角子”。 [2] 饺子在宋代的时候，传入蒙古。饺子传到了蒙古，饺子在蒙古语中读音类似于“匾食”。随着蒙古帝国的征伐，扁食也传到了世界各地。出现了俄罗斯饺子、哈萨克斯坦饺子、朝鲜饺子等多个变种。根据文献记载，春节时候吃饺子这种习俗Z迟在明代已经出现。据《酌中志》载，明代宫廷已是''正月初一五更起……饮柏椒酒，吃水点心(即饺子)。或暗包银钱一二于内，得之者以卜一岁之吉，是日亦互相拜祝，名曰贺新年也。” [2] 《酌中志》是一部比较翔实可信的著作。书中详细地记述了由明万历朝至崇祯初年的宫廷事迹。他以自己在宫内多年所耳闻目睹的有关皇帝，后妃及内侍的日常生活，宫中规则、内臣职掌从及饮食，服饰等等，全都分别予以记载下来。在正史中是不可能详细地看到如此详细的记载的。明沈德符《万历野获编》虽然以记述万历以前的朝廷掌故和当时政治生活而著称，但却很少有如此全面的系统阐述。 [2] 我们的民俗研究者便可以根据这些记载参见当时的风俗习惯，更为有意义的是，书中的某些风俗记载还可以纠正后人的某些错误，比如正月初一吃饺子的习俗，在北京至晚在明代万历年间就有了，另外，书中还介绍了司礼监经厂库刻书情况，因为作者开列了内府有版经书的目录，可以使人们考见其源流。
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喝粥养生好处多，这句话一点也不假，早在明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，Z为饮食之妙诀也”。宋朝诗人陆游甚至以为，食粥能长寿成仙。医学界公认，粥能补益阴液，SF胃津，健脾胃，补虚损，Z宜养人。粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”，因为它和人参一样具有大补元气的作用。
中医认为，小米和大米味甘性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后，很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中Z为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。
就是说：腊八粥是耐寒食品，起源的时间与《伤寒杂病论》的时间吻合，《伤寒杂病论》序中有这样一段话：“上以疗君亲之疾，下以救贫贱之厄，中以保生长全，以养其身”，表现了仲景作为医学大家的仁心仁德，是否：借助佛门弟子便于腊八节举行诵经活动，有待考证！
农历十二月（古称腊月）初八日，是ZG的传统节日。有吃“腊八粥”的习俗。在汉代，以冬至后第三个戊日为“腊日”，南北朝时改为十二月初八日，谓之“腊八节”。人们在这天进行祭祀活动，祈求丰收和吉祥。腊八粥的做法：红小豆、胡桃、松子、柿、粟、黄米、糯米、小米、菱角米、去皮枣泥等合水煮熟，外加桃仁、杏仁、瓜子、花生及白糖、红糖等。腊八节这天也是佛教节日--“成道节”。相传，释迦牟尼在比哈尔邦的尼连河附近遭难被牧女所救，在菩提树下得道成佛。此后，佛门弟子便于腊八节举行诵经活动。并用干果、杂粮煮成“腊八粥”。后来民间争相仿效，合家聚食，还馈送亲友邻里。今北方绝大部分地区和江南部分地区，特别是洞庭湖南部地区人民仍保留着过腊八节、吃“腊八粥”的习俗。虽然原料上有些变化，但营养健身的理念越来越深入人心。
如今我们吃的“八宝粥”、“八宝饭”，就是源于我国古代的“腊八粥”。不过，如今物质丰富了，原材料一年四季都有卖。“腊八粥”--八宝粥（或八宝饭）不一定非要等到腊月初八才得有吃。可以说，只要你愿意做，一年四季都可以吃。有的地方在举办婚宴，特别是生了孩子办喜酒时，常常供食八宝饭或八宝粥之类。它有三层意思：首先源于民俗中的宗教信仰--道教，人们认为能辟煞祛邪，保佑平安；二是可增加食品花样，让客人享受多种口味的食物；三是可增添节日喜事气氛，显示主人的殷勤好客，因此人们乐此不疲，一家比一家做得好看又好吃。
腊八粥名义上要凑满八样原料，但也不拘泥，少者四五样，多者十几样均可。有些地方的腊八粥，是糯米、红糖和18种干果、豆子掺在一起熬煮的，十分隆重。用莲子、银杏、花生、红枣、松子加上姜桂等调料掺入大米煮成腊八粥，取其有温暖手足、滋补身体的功效。也有用豇豆、金针、木耳、豆腐、茨菇等煮成的腊八粥，这些是“细腊八”。普通人家吃的腊八粥，在米中掺入青菜、黄豆、蚕豆、豆腐、胡萝卜，荸荠煮成，是所谓“粗腊八”。我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。有些产玉米的山区，逢到腊八，以玉米代替稻米，做成“腊八麦仁儿”吃。农家风俗是每到腊八这天，都要做一顿腊八粥吃。腊八粥，就是尽家中所有，凡是好吃、能吃的东西，都可适量地放一点在锅里，黄豆、绿豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡萝卜及小麦粉、玉米粉、高梁粉、大麦粉等，杂七杂八煮成一锅粥。常说吃得全，长得全。
腊月，就是一年到了，一年到头一定要把五谷杂粮、各种蔬菜吃全了，这样才能有全面的营养。这是祈求人体安康，合家兴旺之意！其次是吃得全，收得全，过了腊月，就到了新的一年，吃腊八粥时，把当年地里长出来的五谷杂粮，各种蔬菜都吃到，什么都不嫌弃，表明农家对土地上收获到的一切都是爱惜的，希望在新的一年里，什么庄稼都能长得好，都能获得丰收。
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ZG蕴含着丰富的风能资源，但目前我国在风能预报方面的研究还很薄弱。几乎没有可用于风电场风能的客观、定量化的预报方法。风能预报，实际上Z重要的是对风场的合理准确预报，进而得到风电量预报。国际上风能预报的方法，有统计预报、动力预报(包括降尺度预报和集成预报)以及风电量预报 [4]
风能利用的前景广阔，但在风能利用中有两个问题需要特别注意。一是风力机的选址，二是风力机对环境的影响。
无论是哪种用途的风力机，选择设置地点都是十分重要的。选址合适不但能降低设备费用和维修成本，还能避免事故的发生。除了考虑设置地点的风况外，还应考虑其他自然条件的影响，例如雷击、结冰、盐雾和沙尘等。
人们通常认为风能利用对环境是无污染的，但是随着人们对环境保护的含义越来越广，需要考虑到风能利用时，风力机对环境的不良影响，这种影响主要反映在以下几个方面（1）：风力机的噪声；（2）：对鸟类的伤害；（3）：对景观的影响；（4）：对通信的干扰。
风是农业生产的环境因子之一。风速适度对改善农田环境条件起着重要作用。近地层热量交换、农田蒸散和空气中的二氧化碳、氧气等输送过程随着风速的增大而加快或加强。风可传播植物花粉、种子，帮助植物授粉和繁殖。风能是分布广泛、用之不竭的能源。ZG盛行季风，对作物生长有利。在内蒙古高原、东北高原、东南沿海以及内陆高山，都具有丰富的风能资源可作为能源开发利用。风对农业也会产生消极作用。它能传播病原体，蔓延植物病害。高空风是粘虫、稻飞虱、稻纵卷叶螟、飞蝗等害虫长距离迁飞的气象条件。大风使叶片机械擦伤、作物倒伏、树木断折、落花落果而影响产量。大风还造成土壤风蚀、沙丘移动， 而毁坏农田。在干旱地区盲目垦荒，风将导致土地沙漠化。牧区的大风和暴风雪可吹散畜群，加重冻害。地方性风的某些特殊性质，也常造成风害。由海上吹来含盐分较多的海潮风，高温低温的焚风和干热风，都严重影响果树的开花、座果和谷类作物的灌浆。防御风害，多采用培育矮化、抗倒伏、耐摩擦的抗风品种。营造防风林，设置风障等更是有效的防风方法。
风资料是重要的气象资料之一，无论在理论研究上，还是在国民经济建设的各部门，如农业、运输业、建筑业、水利工程、疗养等部门都是不可缺少的。风是空气的水平运动，是一个用方向（风向）和速度（风速）表示的矢量（或称向量）。风向是指风来的方向，除静风外，用16方位表示。风速是指空气所经过的距离对经过的距离所需时间的比值，单位用米/秒表示，定时观测（基本站每日观测4次，基准站每日观测24次），取整数，自记记录，取小数一位。
测量风向风速的仪器有EL型电接风向风速计，达因风向风速计等。测定的项目有平均风速和Z多风向。配有自记仪器的，作了风向风速的连续记录并进行了整理。此外风的测量中还有以风力等级进行观察的，风力等级是根据风对地上物体所引起的现象将风的大小分成18级，以0～17级的等级数字表示。风力等级观察须在空气不受任何障碍物影响的地方进行。
