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微波炉加热的食物会不会有辐射残留?安全吗?

shanlin1222    2016-09-17    微波合成仪    浏览 526 次

微波炉加热的食物会不会有辐射残留?安全吗?怕出问题不敢买微波炉听说西方用的都是烤箱微波炉用的少。... 微波炉加热的食物会不会有辐射残留?安全吗?怕出问题不敢买微波炉 听说西方用的都是烤箱 微波炉用的少。

精彩问答
荒野夜魏央 发布日期:2017-11-22
微波炉煮食原理

微波炉是如何将食物煮熟呢?顾名思义,微波炉是透过微波将食物加热。微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波,令食物内的水份子产生共鸣震动,将食物加热。用微波炉煮食好处在于能快速将食物解冻或加热煮熟,既省时又方便,同时能保留食物内的营养。

微波炉煮食安全

但由于微波的电磁波属辐射线一种,令不少人担心这些食物受幅射影响,人吃了会增加患癌机会云云。其实这只是对微波煮食的误解。幅射线可有热能、电波、X光、红外线、核放射线等多种,而微波属热能射线,将热能传送到食物身上,令食物产生加温反应,食物本质不会受到任何影响。虽然微波能令人体受到伤害,造成灼伤,但仍不等同于感染幅射。所以用微波炉加热并不会令食物含有致癌物质。

既然如此,上班族大可放心,继续享用美味的午饭了。

■微波炉加热食物可能致癌

现代家庭生活不可或缺的微波炉会否危害健康一直引起各界争议,英国一项研究发现,人类食用由微波炉加热的食物,会破坏身体的细胞及免疫系统,甚至会导致患上癌症,所以要「对待你的身体尤如对待一辆劳斯莱斯而不是一个垃圾桶」,不过,本港辐射防护学会反驳称,微波炉的辐射是不会透过食物传送到人的身体内。
全部评论
淡淡0429 发布日期:2016-09-18
有辐射
不能自已12 发布日期:2016-09-18
放心,微波不可能有残留辐射。
杨丹萍520 发布日期:2016-09-18
会有的哦!但是不是长期的使用应该还不会对人体有影响。
saifzhano7 发布日期:2016-09-18
微波炉不是辐射加热。
是发出微波引起水分子震动发热,所以不会有辐射,微波不会残留
微波炉加热方式和烤箱不同,微波炉是单纯为了方便,仅仅快速加热食物而已,和烤箱完全不是一个用法。
诺坎普梦 发布日期:2016-09-18
根据苏联、德国、瑞士等国家所作对对微波炉的研究,发现有许多负面的结论: (01)它破坏脑组织脑的传播是靠磁波,微波炉处理过的食物,如长期食用,会中和脑磁波,使脑退化,磁波短路,此为长期副作用。 (02)微波炉食物,除了有致癌物之外,它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。 (03)长期食用微波炉食物,使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。 (04)微波炉食物的副产品,是长期而性的残存於人体内。 (05)食物中的矿物质,维生素及营养大量减少,或改变成致癌物,以及许多不能为身体所分解的合成物。 (06)微波炉烹煮的食物,使蔬菜中的矿物质,改变成会破坏人体的自由基。 (07)微波炉食物能引起胃癌,有些胃癌及肠癌,皆与吃太多微波炉食物有关,这或许解释了何以美国人近些年来,患直肠癌的比例如此迅速增加。 (08)长期吃微波炉食物,易使身体产生大量癌细胞。 (09)长期摄取微波炉食物,由於其中营养已被破坏,将使身体免疫系统出问题。 (10) 这样的食物,终将使记忆退化,精神不集中,情绪不稳定,且理解力降低。在用处理后,会将植物生物碱 (Plant Alkaloids)转化成致癌物。 微波炉里的辐射量很大,可以另到放在里面有水分和油脂的物体产生热量把食物煮熟,但生产微波炉的厂家已经做好安全措施,在微波炉外对人体的辐射量就和一支40W日光灯管差不多,对人体的影响一点也没有。 diyi,微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物; 第二,食物的营养价值严重流失; 第三,当吃微波食品时,身体会暗中产生一定的变化。 这些食物容易导致癌症,荷尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常,情绪低落,性脑损 伤,甚至还有心脏病。
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