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微波炉能热剥了皮的熟鸡蛋吗?

透明奶昔    2014-02-11    微波水分测定仪/微波水分仪    浏览 658 次

精彩问答
2只老虎66 发布日期:2018-03-29
可以热,但是要作简单处理,不能直接将鸡蛋放入加热。1、把熟鸡蛋放入微波炉加热时,蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开,成为“”。因为微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波,令食物内的水分子产生共鸣震动,将食物加热。水分子共振就像的引线燃烧,内部热量瞬间释放时就会爆炸。2、凡是带硬壳或者带皮的密封食品,若用微波炉加热,必须事先进行开封处理。必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等扎出一些气孔,否则加热时容易发生爆裂。3、因此,对于加热已煮过的鸡蛋,需事先用牙签在鸡蛋上扎孔即可使用微波炉。
被采纳
凌兮兮丶崽崽 发布日期:2017-09-12
可以(有条件)
微波炉如果在加热剥了皮的熟鸡蛋前使用过,那么加热这个鸡蛋控制在10s以内。
微波炉也分高温低温,但是5s以内的加热没什么太大区别。
注意:生鸡蛋裸露加热时要用器皿装好不然飞溅。
如果有帮助就请选我谢谢。有什么不懂就问呢。
全部评论
rdxQUuCA 发布日期:2018-06-02
热的时候,把时间控制在30秒就可以了。我试过1分钟和40秒,反正都炸了,30秒没有炸。
颖颖游游文文 发布日期:2014-02-12
如果你想发生火灾你就热吧~
QQ466636533 发布日期:2014-02-12
用牙签扎个孔,深入蛋黄就可以了!
mengdaysu 发布日期:2014-02-12
不能的
我告诉你原因
微波炉加热的原理是,微波本身并不生热,但微波可以加快食物中水分子的转动,当微波使食物中的水、油脂、糖及蛋白质等极性分子互相摩擦的时候,便会产生热量;正如我们快速地摩擦自己双手的时候,也会发热一样。把鸡蛋放入微波炉加热,蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开,成为。
请采纳谢谢!!
安迪_忆yD鏹瓠 发布日期:2017-09-06
  可以热,但是要作简单处理,不能直接将鸡蛋放入加热。
  把熟鸡蛋放入微波炉加热时,蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开,成为“”。因为微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波,令食物内的水分子产生共鸣震动,将食物加热。水分子共振就像的引线燃烧,内部热量瞬间释放时就会爆炸。
  凡是带硬壳或者带皮的密封食品,若用微波炉加热,必须事先进行开封处理。必须将有膜、带壳、密封的食物用牙签、针等扎出一些气孔,否则加热时容易发生爆裂。
  因此,对于加热已煮过的鸡蛋,需事先用牙签在鸡蛋上扎孔即可使用微波炉。
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