温度传感器

voidWrite18B20(unsignedchardat)//向DS18B20写入一个字节数据{unsignedcharmask;for(mask=0x01;mask!=0;mask<<=1)//低位在先，依次移出8个bit{IO_18B20=0;//产生2us低电平脉冲_nop_(... void Write18B20(unsigned char dat) //向DS18B20写入一个字节数据

{

unsigned char mask;

for (mask=0x01; mask!=0; mask<<=1) //低位在先，依次移出8个bit

{

IO_18B20 = 0; //产生2us低电平脉冲

_nop_();

_nop_();

if ((mask&dat) == 0) //输出该bit值 //这个干吗要和dat与啊

IO_18B20 =
0;

else

IO_18B20 =
1;

DelayX10us(6); //延时60us

IO_18B20 = 1; //拉高通信引脚

}

EA = 1; //重新使能总中断

}
往里面写0和写1怎么是这么写呢， max=0x01.这个<<1我知道是循环8次，但是不知道里面什么意思；还有下面读程序也是也不知道什么意思

unsigned char Read18B20(void) //从DS18B20读取一个字节数据
{
unsigned char dat;
unsigned char mask;

EA = 0; //禁止总中断
for (mask=0x01; mask!=0; mask<<=1) //低位在先，依次采集8个bit
{
IO_18B20 = 0; //产生2us低电平脉冲
_nop_();
_nop_();
IO_18B20 = 1; //结束低电平脉冲，等待18B20输出数据
_nop_(); //延时2us
_nop_();
if (!IO_18B20) //读取通信引脚上的值
dat &= ~mask;
else
dat |= mask;
DelayX10us(6); //再延时60us
}
EA = 1; //重新使能总中断

return dat;
}
谁能大概的讲解下，程序里面的意思。