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可滴定酸测定中怎么去除颜色的干扰

星语传说2017    2010-09-14    电位滴定仪    浏览 481 次

我用酸碱滴定法滴定果汁里面的可滴定酸。但是因为果汁是红色的(红肉火龙果),所以根本无法看到指示剂显色,观察不到变色,就不能知道是否应经滴定完成了。大家谁测过,可以和我讨论一下吗?

精彩问答
yi3sp7 发布日期:2010-09-16
这个我知道到,由于滴定时,溶液必须是澄清(不能够有悬浮物),所以,你首先必须充分研磨果汁,再过滤。此时,若果汁还是有色的红色,你可以换指示剂,用百里酚酞,变色时是蓝的,(或者其他的变色不是黄的,红的)结合果汁的颜色该是绿色,所以仍然分得清的。
全部评论
zhangy6263 发布日期:2010-09-15
用电位滴定!
龙神破天罡 发布日期:2010-09-15
定量后加活性炭吸附,然后过滤一下,可能会降低一点色度。或者设法用与水不溶的有机溶剂萃取除去红色素。
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