敬请期待|Pittcon2023美国匹兹堡实验室及分析仪器展

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2019-12-16 17:00:03  来源: http://www.easylabplus.com/index-news-describe-html-606.html

如何做到正确、合理的选择分析仪器是一门很深的学问，下面，小编汇总了一些影响分析仪器选购的重要条件，意在抛砖引玉，引起同道关注。

1

性能价格比

对相同或功能技术指标相近仪器设备的多方面进行询价比较，注意要辩证地看待产品的宣传资料，有些厂家会过高的宣传自己的产品性能指标，有时会仅仅给出短期指标，或给出Z优指标，或给出没有长期验证的不确定指标。二是在相近的条件下，尽量购买具有完善的售后和比较成熟的公司的产品。

2

供货方、品牌、厂商的不同要求

1. 对供货方的要求。除必须提供相关的品牌、产品价格之外，如是厂家直销，至少需要其提供生产注册证、生产许可证、经营许可证、计量器具证、联系电话、产品销售（含售后服务、保养易损配件供应）承诺、产品介绍资料原件和技术性能、用户名录和联系方式。如由经销商营销，除上述资料，还须提供经销商经销该产品必须的资质证件和生产厂家的销售授权，同时了解供货厂商的信誉和公司形象。

2. 对于仪器品牌的选择。中、小型实验室应该ZD选择在当地或临近地区市场占有率较高的产品，这类产品一般技术相对成熟，经销商有足够的信心，售后服务相对也有保障。在选购过程中过分的强调节约资金，或因其他原因而作diyi个吃螃蟹的人，是一个误区，目前，检测仪器绝大多数价格都在数万元、数十万元乃至百万以上，对于经济实力并不宽裕的基层医院，一旦失误，后果是严重的。

3. 对于提供仪器的厂商的选择。可以通过分析其提供的资料，了解一些基本情况，特别提出的是，要充分地利用厂家提供的用户名录，有选择地进行有目的咨询，也可以利用质控会议的机会向有过使用该类仪器的同行讨教，ZD了解仪器的性能、价格、日常消耗和售后服务等情况，从此渠道得来的信息比从厂商提供的信息更为真实可靠。

3

根据实用需求进行选购

产品的实用性格外重要，如测试分析仪器Z好选择准确快速的，如果是用于来料检验，则Z好选择能够打印测试报告的。如果是用于成品检验，那么仪器的权威性就很重要了。尽管专业性的仪器测试精度更强，但是如果是用于单一产品检验则专业性要求就不必太强。综合考虑产品质量、价格及服务。如果国外光谱产品比内同类产品性能要优，但价格也高。

4

选择售后服务的厂家

在相近的条件下，尽量购买具有完善的售后和比较成熟的公司的产品。分析仪器的售后服务是选购时一定要考虑的因素，尤其是仪器保修期外的保养和零配件、耗材的供应等。售后服务有保障的仪器会让你日后使用维修更便捷。

5

立足实情，长远考虑未来效益

大型实验室财力雄厚，多处于大中城市，相关信息灵通，仪器使用率高，服务面广阔，投入资金回收周期短，同类型的仪器可配备相对宽余的备份。相比之下，中、小型实验室，无论是财力、信息都无法与前者相比，且业务量低，投入回收慢，使用成本高，维修保养相对较难，同类型仪器备份的可能性小。因此，中小型实验室需选购到价廉物美，同时又适用于未来长远发展的仪器。

6

在有限条件下寻找替代方式

对于分析仪器的使用，除了购买，就没有其它的途径和办法了吗？当然不是！对于资金准备不足，有更多仪器使用计划，暂时使用某种分析仪器等状况的实验室来说，租赁仪器也是解决分析仪器使用的好办法。当选择租赁仪器这种方式的时候，实验室人员需考虑租赁仪器的价格、性能、售后服务等方面，同时也需留心提供方提出的一些优惠政策，有些仪器租赁只要补齐差价就可以直接购得仪器。

随着人们生活水平的不断提高，人们在对水产品需求量不断增加的同时对水产品品质要求也在不断提高。 鱼糜制品是鱼类深加工中产量较大的产品，因其高蛋白、低胆固醇、低脂肪、低热、低盐、口感鲜嫩、食用方便等特点，具有广阔的利用价值，越来越受到消费者的重视。鱼糜制品是以生鲜鱼糜或冷冻鱼糜为原料，加入食盐、辅料等进行擂溃成粘稠鱼浆后，经成型、熟化形成的具有弹性的凝胶网状食品的总称。此类制品包括鱼丸、鱼糕、虾丸、虾饼、贝肉丸、模拟扇贝柱、模拟虾肉、模拟蟹肉、鱼糜香肠等。

评价鱼糜制品的主要指标有鱼糜弹性、凝胶强度、硬度、白度、质地等。不同鱼糜制品对各指标的要求有所不同， 其中鱼糜弹性是决定鱼糜制品质量优劣的关键因素，直接影响鱼糜制品的组织特性、保水性、黏结性及产品得率等。鱼糜弹性是指在规定条件下，使鱼糜受热凝固（制成鱼丸或鱼糕等）后的凝胶形成能力，也称为弹性。鱼糜弹性值为破断力和破断距离乘积，以克*厘米（g*cm）表示。鱼糜弹性是衡量鱼糜质量的一项重要指标。

 本试验采用济南赛成自主研发生产的TA-3000质构仪，参照国标《GB/T 36187-2018 冷冻鱼糜》）推荐方法，对鱼糜进行穿刺试验，从而进行鱼糜弹性的测定。 该质构仪采用高精度力量感应元，精度可达0.0001g，试验支持0~50mm/s无级调速，位移分辨率可达0.001mm，被测鱼糜破碎瞬间软件自动锁定破断力值和破断距离；并且软件实时同步收集数据和汇出曲线，用户可直接观察检测图谱变化，动态显示鱼糜弹性值。

鱼糜弹性测试过程如下：

1. 参数设定

根据标准要求进行试验参数设置。

2. 弹性测定

    将切好的鱼丸置于载物平台上，中心对准探头，将载物平台与探头以1.00mm/s的速度恒定相向运动，直至探头插入鱼丸中破裂，测得破断力（以g表示，精确至1g）和破断距离（以cm表示，精确至0.01cm），连续检测10个平行样，并记录测定数据。

3. 测试结果

10个平行样数据计算时，去除zui大值和最小值，其余8个样品的算术平均值即为测试结果。

TA-3000质构仪，作为肉糜制品专用测定仪，可以量化每种鱼糜及鱼糜制品的物理参数，能够以其他仪器无法比拟的准确性和重复性测量鱿鱼丸、虾丸、鱼肉香肠、模拟蟹肉、模拟贝柱、鱼糕等鱼糜制品的弹性值，从而为鱼糜类制品配方研究提供物性数据支持。该质构仪具有功能强大、检测精度高、性能稳定等特点，搭载300多种测试工装，广泛应用于食品、生物制品、药品、化妆品及包装材料等诸多领域的物性分析。

济南赛成仪器一直致力于为客户提供高性价比的整体解决方案，公司的核心宗旨就是持续创新，打造高精尖检测仪器，满足行业内不同客户的品控需求，期待与行业内的企事业单位增进交流和合作。

赛成仪器，赛出品质，成就未来！

“上海国际热处理及工业炉展览会”创办于2005年，已成功举办十八届，致力于帮助热处理及工业炉上下游企业建立新的采购供应和渠道，共享观众资源，满足一站式采购需求。是业内人士把握行业技术、了解新产品信息的重要平台。已发展成为行业内高规格、高层次、专业化、权威性的品牌展会之一。

第十九届上海国际热处理及工业炉展览会将于2023年11月29日-12月1日召开，同期举办“第二十四届上海国际冶金工业展览会”“第十届上海国际耐火材料展览会”“第十九届上海国际铸造压铸、锻造展览会”，届时500家热处理、工业炉及相关企业携新产品及技术齐聚，预计展览面积30000平方米，将接待超过20000名专业观众到会参观洽谈。

2020年8月18-20日

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开展期间，组委会在北门、西门共设2个登陆大厅，观众可按照上图指引到达展馆。

国家会展ZX（上海）

轨道交通：

2号线徐泾东站4、5、6号出口。

公交线路：

出租车：

1、高架道路：

(1)延安高架、南部外环高速方向，嘉闵高架-建虹高架-盈港东路-诸光路（国家会展ZX西门）；

(2)北翟高架、北部外环高速方向，嘉闵高架-崧泽高架-蟠龙路下匝道-龙联路-诸光路（国家会展ZX西门）。

2、地面道路：

(1)北翟路/天山西路/仙霞西路方向，申长路或华翔路-崧泽大道-诸光路（国家会展ZX西门）；

(2)延安路方向，延安西路-沪青平公路-诸光路（国家会展ZX西门）。出租车由诸光路西入口经20号门到达北厅外专用车道边下客，空载出租经由18号门进入场馆指定区域蓄车。

自驾车:

1、从上海市区：

(1)延安高架、南部外环高速方向，嘉闵高架-建虹高架-盈港东路-2号停车场（盈港东路北侧靠近诸光路）, 或盈港东路-诸光路-崧泽大道（国家会展ZX北门）-北展场指定位置停车；

(2)北翟高架、北部外环高速方向，嘉闵高架-崧泽高架-蟠龙路下匝道右转-1号停车场（崧泽大道北侧蟠东路西侧）-龙联路-诸光路-崧泽大道（国家会展ZX北门）-北展场指定位置停车。

2、从长三角：

杭州、宁波、苏州方向客流可分别G60、G2等高速汇集至G15沈海高速-崧泽大道下匝道-崧泽大道（国家会展ZX北门）-北展场指定位置停车，或崧泽大道-诸光路-盈港东路-2号停车场（盈港东路北侧靠近诸光路）。

国家会展ZX（上海）位于上海虹桥商务区核心区，与虹桥交通枢纽的直线距离仅1.5公里， 通过地铁与虹桥高铁站、虹桥机场紧密相连。周边高速公路网络四通八达，2小时内可到达长三角各重要城市，交通十分便利；同时，国家会展ZX（上海）内部有小车、客车停车位共计约 5050个，可以满足举办各种大型展会及重大活动的需求。

馆内免费穿梭巴士快捷观展