丝素蛋白增加藻酸盐明胶水凝胶的弹性并调节心脏生物墨水中的心脏细胞收缩功能

丝素蛋白（SF）是从家蚕丝中提取的天然蛋白质。 由于其在纺织工业中的普遍使用，它成为一种具有前景的生化和机械性能的生物材料，可应用于组织工程和再生医学领域。 在这项研究中，我们首次评估了 SF 对含有心脏球体 (CS) 的心脏生物墨水制剂的影响。 首先，我们评估了 SF 添加是否对含有海藻酸盐 (Alg) 和明胶 (Gel) 的水凝胶的结构和弹性性能起作用。 然后，我们测试了生物打印的含 SF 水凝胶的可打印性和耐久性。 最后，我们评估了 SF 的添加是否可以控制 Alg-Gel水凝胶中的细胞活力和 CS 功能。 我们的研究结果表明，在 Alg-Gel 水凝胶中添加 1% (w/v) SF 使其更具弹性，而不影响细胞活力。 然而，SF-Alg-Gel 水凝胶中 CS 的缩短分数 (FS%) 增加，但不 影响其收缩频率，表明 3D 培养物中收缩功能有所改善。 总而言之，我们的研究结果支持了一条用于心脏应用的包含 SF 的生物工程生物墨水的有前途的途径，并且能够控制心脏生物墨水中的机械和细胞特征。

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