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在食品中添加少量苯甲酸时,对人体并无毒害世界各国多年来的应用和毒性试验表明,如按0.06g/kg添加,苯甲酸均无蓄积性致癌致畸致突变和抗原等作用但用量过多会对人体肝脏产生危害,甚至致癌根据GB2670-1996国家卫生标准规定,在食品加工中不得使用苯甲酸钠 利用离子色谱仪对乳制品中的苯甲酸盐含量进行检测,操作简单快捷 瑞士万通 离子色谱仪 883

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