需要冻干的物品需配制成一定浓度的液体,为了能保证干燥后有一定的形状,一般冻干产品应配制成含固体物质浓度在4%~25%之间的稀溶液,以浓度为10%~15%** 这种溶液中的水,大部分是以分子的形式存在于溶液中的自由水;少部分是以分子吸附在固体物质晶格间隙中或以氢键方式结合在一些极性基团上的结合水固定于生物体和细胞中的水,大部分是可以冻结和升华的自由水,还有一部分不能冻结很难除去的结合水冻干就是在低温真空环境中除却物质中的自由水和一部分的吸附于固体晶格间隙中的结合水因此,冷冻干燥过程一般分三步进行,即预冻结升华干燥(或称**阶段干燥)解析干燥(或称第二阶段干燥) 德国christ实验室高级型冻干机 德国Christ Epsilon 1/2-4 中试冻干机 德国Christ 实验室常规型冷冻干燥机Alpha 1-2冻干机
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