2025-04-25 14:13:34加工助剂检测
加工助剂检测是对用于改善加工过程、提高产品性能或质量的化学或物理助剂进行的分析测试。检测内容包括但不限于助剂的成分分析、纯度检测、物理性质测定、化学稳定性评估及毒性、环保性评估等。通过专业仪器和技术手段,确保助剂符合相关标准和法规要求,保障产品质量和消费者安全,同时助力企业优化生产流程,提高生产效率。

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2023-05-25 16:57:08肉加工中异物检测难点
食品的质量和安全是食品企业生产过程中面临的难题,如何更好地使用各种检测设备也是企业面临的挑战。赛默飞世尔科技提供从农场到餐桌的一站式检测解决方案。在肉制品行业生产加工环节,我们保障您的产品,保护您的品牌。Q1屠宰线可否安装白条金属探测器,用来在线检测针头?一般屠宰线不推荐安装白条金属探测器,而在分割肉的流水线上安装,金属探测器采用开口 450 毫米宽 x250 毫米高。影响金属探测器灵敏度因素有产品本身导电性和导磁性的效应、金属探测器不同发射频率、不同金属材质类型、开口尺寸大小、金属异物通过金属探测器的不同位置、金属丝和防疫针方向性、以及产品通过金属探测器时的速度。白条肉尺寸太大,需要很大开口的金属探测器,无法检出防疫针头。如下图所示,假设一条铁丝垂直穿过探测孔,引起的磁场变化最 强,得到最 强的信号,从而容易就被检测出来。当铁丝于开口时,引起的磁场变化相对较弱,得到信号值也较弱,因此检测起来有难度,发生漏检问题。赛默飞的 Sentinel 5000 采用五频同步扫描检测,为了达到更高的食品安全水平要求,Thermo Scientific™ Sentinel™ 研发出了采用多频扫描技术的金属探测器。多频同步扫描技术同时使用五个工作频率,金属污染物在每个工作频率下产生独特的响应。这就像拥有五个合为一体的独立金属探测器一样,每台探测器都能以不同的频率来寻找污染物。当金属丝方向在一个频率上的信号很弱时,在另一个不同的频率上会有很强的信号值,从而增加污染物被检测到的概率。为了测试多频扫描技术,研究人员使用680克袋装新鲜蔬菜沙拉进行对照实验:密封塑料包装袋,保持水分和营养,因此具有很高的产品效应。沙拉里有一根线径 0.643 毫米 x10 毫米长金属丝。根据金属丝相对于探测孔呈四种不同的方向,分别进行测定:0 度(与孔径平行)、30度、60 度和 90 度(与孔径垂直),并用老款的单个固定频率金属探测器进行同样的测定进行对比。单频金属探测器在某些方向上无法可靠地检测到金属丝。对比之下,Sentinel 5000 多频同步扫描金属探测器却可以可靠地检测到所有方向的金属丝。多频扫描技术在肉制品检测防疫针断针方面的优势是显而易见的。Q2 铝膜包装的禽类产品推荐用什么异物检测?金属探测器一般采用两种方式:98%采用平衡线圈检测电磁场变化,另一种则为永磁铁检测磁场变化。永磁铁方式只能检测导磁性金属:铁和不锈钢 304 金属,但在食品厂普遍采用不锈钢 316 或铝合金周转托盘,并且电气导线都采用铜丝这样的非铁金属;因此,平衡线圈原理的金属探测器普遍被采用来检测所有类型的金属异物。平衡线圈检测电磁场变化的检测头内部都是由三组线圈组成,包含中间的发射线圈及两侧等距离的接收线圈。通过中间的发射线圈由电磁波发生器产生高频电磁场,两侧的接收线圈把感应到的电磁场变化转换为电压变化。当导磁性金属靠近接收线圈时电磁场增强,导磁性金属穿过二个接收线圈时电压有高到低变化;当非磁性金属靠近接收线圈时电磁场减弱,非磁性金属穿过二个接收线圈时电压有低到高变化,根据电压变化和探测算法来判断是否含有金属异物。由于采用高频交变磁场容易受到如变频器等其他设备和振动引起的电磁干扰,有些"潮湿"产品或本身具有导电性(即产品效应)的产品干扰小金属检测,要快速准确探测到小金属必须采用特殊滤波方法。20多年前英国的 Goring Kerr 首先研发出  DSP (动态滤波)技术,把合成数字滤波加载到信号处理器中成为特殊集成电路处理器,能有效克服产品效应、散料效应和干扰噪声的影响。1948 年成立专业生产金属检测和X射线检测的 Goring Kerr 公司。1999 年成为赛默飞世尔科技公司旗下的公司。为纪念 Goring Kerr 研发出 DSP 技术赛默飞世尔科技公司的金属检测以前产品都命名为 DSP 系列。铝膜包装产品要检出铝、铜或不锈钢 316L 只能采用 X 射线检出系统,因为平衡线圈原理的金属探测器,无论采用最低 50 kHz 的低频,还是通过赛默飞独有的 IXR (电磁信号智能跟踪)技术:采用抵消 X(导磁性)和 R(导电性)产品信号,仅留下需探测的金属污染物信号值的方法,都无法屏蔽金属包材的影响。Q3 肉食品加工行业的最 终产品为入口的产品,因此对于生产过程中的卫生有一定的要求,如何保证在检测过程中不被二次污染?金属检测机采用高频振荡平衡接受原理来检测金属异物。被检测产品穿过金属检测机与被检测产品完全不接触。但是,如何检验金属检测机工作状况,即如何判断检测金属灵敏度下降?一般采用球形金属作为一种标准(如同检验秤的砝码),用于检测金属检测机的灵敏度,已成为一种行业标准。有几个因素必须考虑:首先,必须注意到,任何金属探测器的灵敏度在它的整个孔径上是变化的,中心点是灵敏度最小的点。第二,所有产品都对金属探测器的灵敏度产生不同的影响。在有些情况下,这种影响很小(这些产品通常被称为“干产品”)。而另一些产品,对金属探测器的灵敏度产生很大的影响(这些产品通常被称为“湿产品”)。所有金属探测器都必须能够正确地补偿产品的这种影响,从而保证不会将未被污染的产品排除出去。总的来说,当产品影响增大时,金属探测器能够实现的灵敏度下降。当通过金属探测器的灵敏度进行检查时,测试体必须具有相同的孔径相对位置,并且必须在产品存在的情况下进行测试。在真正的生产位置上精确地、可重复地进行这样的测试是相当难的。为了使典型试验具有合理性,通常需要进行特殊试验(当产品很多时,每班都需要进行这样的特殊试验)。在许多情况下,为了在生产线上引入测试包,生产必须被打断。由于有这些麻烦,要保证稳定的污染程度,仍然是很难的。在有些场合下,传统的人工测试方法是不可能实现所有测试目的和意图的-例如,在管线上测试热汤。在许多情况下,如果产品温度随着时间的推移发生变化,例如,在生产过程中,原有的冷冻产品发生融化,那么,就会产生测试结果的不稳定性。人工测试系统是一种定量方法(通过/失败),而我们真正需要的是一种定性的方法。赛默飞公司的 AuditCheck 系统(美国专 利号. 5,160,885)旨在为金属探测器系统提供理想的自动化的灵敏度测试系统。与所有的经典的设计一样,从表面上看, AuditCheck 是极其简单的一种装置。人们可能会问,“为什么以前没有开发”?该装置的貌似简单掩盖了这样的事实,提供一个可靠的、无故障的装置需要进行相当多的开发、研究。AuditCheck 系统利用这样一个事实,金属探测场中的各点的灵敏度是有固定的关系的。例如,将中心“C”处的灵敏度定义为“S”,将另一个点“A”的相应的灵敏度定义为“T”。如果“C”处的灵敏度为“S/Y”,那么,A 点的灵敏度就是“T/Y”。如果测出某一点的灵敏度,那么可以将此作为孔径范围内其他任意一点的灵敏度的参考值。这个事实就是 AuditCheck 设计的基础。如何克服肉制品自身的导电性?如何控制分切肉的重量偏差?更多痛点问题敬请期待下期Q&A
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2023-06-15 14:06:01金属刻印加工的教科书
用激光在进行刻印和加工的时候,根据金属的材质不同,选择的激光类型也并不相同。本资料从“金属刻印加工示例”、“金属刻印的原理”、“激光各个波长的特点”、“不同材质吸收率的差异” 这四个方面详细地说明了在金属上的激光发色、加工原理。不论您是已经在使用激光还是正打算使用激光,这都是一本干货满满的教科书式的资料。金属产品的刻印和加工激光刻印具有不易消失、无法竟改以及运行成本低等优点,因此,对零部件进行直接刻印的方法被广泛采用。以汽车制造过程为例,激光刻印机被用于各种用途。金属刻印及加工的原理物体在接受到光时都会发生“反射”、“吸收”和“透过”的现象。这种现象也成为激光刻印、激光加工中十分重要的要素。激光各个波长的特点物体在接受到光时都会发生“反射”、“吸收”和“透过”的现象。这种现象也成为激光刻印、激光加工中十分重要的要素。工业用激光刻印机大致分为CO2激光刻印机、YV04激光刻印机、光纤激光刻印机、绿色SHG〉激光刻印机和UV激光刻印机5种,其区别在于激光的波长。激光波长越短能量就越高,对物质的吸收率也会提升,但根据激光波长的不同,适用于刻印、加工的材质也会不同。详细解说了各个波长的特点*光纤激光刻印机为1090nm用激光在进行刻印和加工的时候,根据金属的材质不同,选择的激光类型也并不相同。本资料从“金属刻印加工示例”、“金属刻印的原理”、“激光各个波长的特点”、“不同材质吸收率的差异” 这四个方面详细地说明了在金属上的激光发色、加工原理。不论您是已经在使用激光还是正打算使用激光,这都是一本干货满满的教科书式的资料。金属产品的刻印和加工激光刻印具有不易消失、无法竟改以及运行成本低等优点,因此,对零部件进行直接刻印的方法被广泛采用。以汽车制造过程为例,激光刻印机被用于各种用途。金属刻印及加工的原理物体在接受到光时都会发生“反射”、“吸收”和“透过”的现象。这种现象也成为激光刻印、激光加工中十分重要的要素。不同材质吸快率的差异上图显示的是不同金属材质对基本波长激光(1064nm)、绿色激光(532nm)和UV激光(355nm)的吸收率。银(Ag)和铜(Cu)等反射率较高的材质,受波长变化影响大。银(Ag)在UV波长355nm下的吸收率大约是25%,在基本波长1064nm下的吸收率则不到10%。同样,铜(Cu)在UV波长355nm下的吸收率大约是60%,而在基本波长1064nm下的吸收率则不到10%。
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2025-09-28 17:15:20位置传感器怎么检测
在现代技术的飞速发展中,位置传感器作为一种重要的传感器设备,广泛应用于自动化控制、机器人、智能硬件等多个领域。它们的核心作用是精确检测物体的相对或位置,并将这些信息反馈给系统,帮助进行进一步的控制与操作。位置传感器是如何进行检测的呢?本文将详细探讨位置传感器的工作原理、常见类型及其在不同应用场景中的重要作用,旨在帮助读者深入了解该技术。 位置传感器的工作原理 位置传感器通过监测物体的位置变化,利用不同的测量原理和技术,精确地获取物体在空间中的位置坐标。常见的工作原理包括电磁感应、光学传感、激光测距、超声波测距、以及机械式位移检测等。每种原理都有其独特的优势和适用场景。 电磁感应原理:电磁感应传感器通过监测目标物体的电磁场变化来检测位置。例如,线性电位计便利用了这一原理,能够精确地测量物体在一维空间中的位置变化。 光学原理:光学位置传感器则通过发射激光或红外光,检测光束与目标物体之间的反射或折射变化来确定物体的位置。这类传感器在精密控制系统中常被应用,具有较高的精度和响应速度。 激光测距:激光位置传感器通过发射激光束并计算激光从物体表面反射回来的时间,来确定物体的精确位置。这种技术在自动化设备和机器人中得到了广泛应用。 超声波测距:超声波位置传感器通过发射超声波并计算其回声反射的时间来测量目标物体的位置。这种技术常用于液位检测、距离测量等场合,具有良好的环境适应性。 机械位移传感:通过直接的物理接触或感应,机械位置传感器能够感知物体的位移变化。例如,编码器就是通过旋转元件的变化来检测角度或线性位置。 常见的类型与应用 线性位置传感器:这类传感器用于检测物体沿直线方向的位移变化。其应用广泛,如自动化生产线中的定位、液位传感器、以及机器人手臂的精确控制等。 角度位置传感器:用于检测物体旋转或角度变化。这种传感器在各种机械设备中都得到了应用,比如机器人关节角度检测、汽车转向系统、以及运动控制系统等。 接近传感器:接近传感器能够检测物体是否接近传感器的感应区域,常用于自动门、安防设备及机器人系统等场合。 GPS传感器:在大范围的定位应用中,GPS传感器具有重要地位,广泛应用于车辆导航、无人机、以及物流运输中。通过卫星信号,GPS能够为物体提供地理位置坐标,帮助进行精确导航。 位置传感器的优点与挑战 随着技术的不断进步,位置传感器的精度、响应速度以及稳定性都得到了显著提升。它们具有许多独特的优点: 高精度与高灵敏度:现代位置传感器在极小的误差范围内能够进行的测量,能够满足高精度测量的需求。 响应速度快:许多位置传感器能够实时反馈物体的位置变化,使得控制系统可以快速响应,实现更高效的操作。 广泛适应性:无论是在工业环境中,还是在复杂的自然环境中,位置传感器都能够稳定工作,具有较强的环境适应性。 尽管位置传感器具有诸多优点,仍面临着一些挑战。例如,高精度传感器的成本较高、工作环境的干扰因素(如温度、湿度、电磁干扰等)可能会影响其稳定性,以及不同类型的传感器在精度与成本之间的平衡问题。 总结 位置传感器在许多领域中的应用已经成为现代工业和智能设备不可或缺的一部分。通过不同的工作原理和技术,位置传感器能够实现精确的定位与测量,推动着自动化控制、机器人技术等领域的快速发展。随着技术的不断革新,未来位置传感器将在更多场合发挥其重要作用。对于那些在设计和选择位置传感器的工程师来说,理解不同类型传感器的工作原理、应用场景以及技术挑战是至关重要的,这有助于在实际应用中做出更加的选择。
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2025-09-28 17:00:22温度记录仪怎么检测
温度记录仪在现代科技和工业应用中扮演着重要角色,特别是在需要对温度变化进行监控和记录的场景中,如药品存储、食品运输、实验室研究等领域。如何通过温度记录仪进行有效的温度检测,已成为许多行业关注的。本篇文章将深入探讨温度记录仪的工作原理、检测方法以及如何选择适合的设备,帮助大家更好地理解温度监测技术的应用和优势。 温度记录仪的基本原理 温度记录仪是一种能够记录和监控温度变化的设备,它通常由传感器、数据存储装置和显示接口组成。传感器负责感知周围环境的温度变化,将温度信号转换为电信号;数据存储装置则将这些温度数据存储在设备内部,通常采用内存卡、闪存或其他存储介质;显示接口则可以展示实时温度,帮助使用者了解当前的温度状态。 现代温度记录仪往往配备了多个传感器,这些传感器的工作原理通常基于热电偶、热敏电阻或其他热学原理。根据传感器的不同,温度记录仪可以提供不同的温度范围、精度和响应速度。由于温度变化直接影响到许多产品的质量和安全,因此,准确的温度记录显得尤为重要。 温度记录仪的检测过程 温度记录仪的检测过程主要包括以下几个步骤:选择合适的设备、安装传感器、设置监控参数、开始记录数据以及分析和保存数据。 选择合适的设备 在选择温度记录仪时,需要根据实际需求来决定设备的型号、传感器类型以及监控范围。例如,如果是在极端温度环境中使用,需要选择温度范围更广的记录仪;如果需要高精度的温度数据,精度更高的设备就显得尤为重要。 安装传感器 温度记录仪的传感器需要安装在合适的位置,以确保其能够准确地感应到目标温度的变化。安装时应避免传感器被外界干扰,确保数据的准确性。 设置监控参数 温度记录仪一般可以设置温度上限和下限,以及记录时间间隔等参数。根据具体应用场景,合理设置这些参数,有助于更好地监控温度变化,及时发现异常。 开始记录数据 设置好后,设备开始自动记录温度数据。记录仪会以设定的时间间隔对温度进行采样,并存储这些数据供后续查看。 分析与保存数据 数据记录完成后,通过连接计算机或其他设备,可以对温度数据进行进一步的分析,查看是否有任何异常变化。温度数据也可以导出保存,供今后的查验和分析使用。 如何确保温度检测的准确性 要确保温度记录仪检测的准确性,首先需要选择高质量的设备,并确保设备的校准准确无误。设备在使用前,应该定期进行校准,以排除因传感器老化或误差导致的数据偏差。 传感器的放置位置至关重要。如果传感器放置不当,可能导致检测到的温度数据不具代表性,因此要根据实际需求选择合适的安装位置,避免周围环境的干扰。 温度记录仪的电池寿命、数据存储容量等也是需要关注的因素。电池电量不足或存储空间满可能导致温度记录中断或丢失。因此,定期检查设备的电量和存储状态,确保记录过程的连续性和完整性。 选择温度记录仪的注意事项 在选择温度记录仪时,有几个关键因素需要特别注意: 温度范围与精度 根据实际使用需求,选择适合的温度范围和精度。不同的应用领域对精度的要求不同,有些场合需要高精度的温度记录仪,而有些则不需要过高的精度。 数据存储与传输功能 数据存储容量和数据传输方式也是选购时要考虑的因素。一些高端型号可以通过蓝牙、Wi-Fi等无线方式实时上传数据,方便远程监控。 设备的稳定性与耐用性 在复杂环境下使用的温度记录仪需要具备较高的稳定性和耐用性,能够承受高温、低温、湿气等环境影响。 用户界面与操作便捷性 用户界面的友好性和操作的简便性也是考虑的重要方面,特别是当设备需要频繁调试或查看数据时,简洁易用的操作系统能大大提升使用体验。 总结 温度记录仪作为一种重要的温度监测工具,广泛应用于多个行业领域。通过选择合适的设备、合理的安装与设置,可以有效提高温度监控的精度与可靠性。无论是在药品、食品、科研实验,还是工业生产中,温度记录仪的作用都不容忽视。选择合适的设备并进行科学合理的使用,能够确保温度数据的准确记录,为生产与安全管理提供坚实的基础。
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2025-09-28 17:00:22涡旋混合器怎么检测
涡旋混合器在化工、生物制药、食品检测以及实验室日常工作中应用广泛,它利用高速旋转产生的涡流作用,使液体、悬浮物或粉末样品能够快速均匀混合。为了保证混合效果稳定、设备运行安全与使用寿命,定期检测涡旋混合器就成为必不可少的工作。本文将围绕涡旋混合器检测的流程、方法以及判定标准进行深入解析,为实验室及生产线技术人员提供具有实用价值的参考。 一、检测的目的与意义 涡旋混合器在长时间运转之后,可能会出现转速下降、振动异常、噪音加剧或混合效果降低等问题。检测的目的主要包括: 确保混合均匀性:评估设备是否能够在规定时间内让样品达到预期混合标准。 保障操作安全:避免因轴承磨损、马达故障导致设备突然停止或出现危险。 延长使用寿命:及时发现零部件老化情况,减少因故障停机造成的经济损失。 符合行业质控要求:确保实验室或生产线数据的精准性和可重复性。 二、检测前的准备工作 在开始检测以前,需要做好以下准备: 断电处理:确保设备在断电状态下进行零件检查,避免触电或误触启动。 环境检查:确认检测环境平稳,无过度潮湿或粉尘干扰。 工具准备:如转速测试仪、噪音计、振动分析仪、电压表等检测工具准备齐全。 记录表格:提前设计检测记录表,用于记录每个检测环节的参数及结果。 三、检测的主要方法 1. 转速检测 利用转速测试仪测量涡旋混合器的实际工作转速。与设备说明书标称转速进行对比,如果偏差超过±5%,则需检查电机与调速控制系统。 2. 振动与噪音检测 使用振动分析仪和噪音计分别测量振动频率与分贝值。振动过大通常是因为底座橡胶垫老化或偏心轴磨损,噪音则可能与马达轴承缺油或损坏有关。 3. 混合均匀性检测 在同样条件下准备等体积的样品,混合后滴取样品进行显色或浓度检测,通过数据偏差判断混合效果是否达标。 4. 电气性能检测 使用电压表测量设备运行时的电压与电流,判定是否在额定范围。电气异常可能导致马达转速不稳甚至烧毁。 5. 外观与结构检查 包括检查底座、夹具、旋钮、外壳是否有裂痕、松动或腐蚀。对于实验室频繁使用的设备,结构稳定是检测的之一。 四、检测周期与记录管理 涡旋混合器的检测周期取决于使用频率与工作强度。日常实验室通常三到六个月进行一次全面检测,生产线高频使用则建议一个月检测一次。检测结果必须形成记录,存档备查,并在发现异常时及时安排维修或更换零部件。 五、优化建议 选择质量稳定、售后完善的品牌设备,可以减少检测频率。 为设备配置防尘罩或防潮措施,延缓老化速度。 按厂家说明进行润滑与维护,确保零件运转顺畅。 定期培训操作人员,避免因误操作导致设备损耗。 通过科学的检测方法,不仅能够保障涡旋混合器的混合质量,还能提前预防设备故障,降低停机风险。在实验室和工业生产中,检测不是额外的负担,而是一种保障效率与质量的专业手段。
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