2025-02-13 09:51:55欧盟食品接触材料检测
欧盟食品接触材料检测是对与食品接触的材料进行安全性和合规性评估的过程。它主要检测材料中有害物质的迁移量,以确保不会对人体健康造成危害。检测流程包括样品采集、预处理、迁移试验和化学分析等步骤。该检测是欧盟市场准入的重要要求,对于保障食品安全和消费者健康具有重要意义。请问,您是否有关于科学仪器的需求或问题呢?

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2021-10-12 12:48:10食品接触材料迁移池
食品接触材料迁移池该器具用于安装、固定待测试样,并注入食品模拟物进行迁移试验预处理操作。器具符合国家标准GB 5009.156-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则》的要求,接触主体材质采用符合美国牌号要求的高品质不锈钢,不会析出微量物质污染食品模拟物。 迁移池主要参数固定板:140×140mm试验池:Φ110mm材质:食品级不锈钢填充体积:190ml触面高度:约20mm试验面积:95㎡×2尺寸:140×140×60mm重量:2.6kg标准配置:不锈钢试验池、O型密封圈、上下压板、定位环 迁移池技术特征:★主体采用高品质不锈钢,材料本身无微量物质析出★两个试样面可同时接触食品模拟物,提高了接触面积★采用耐高温、耐腐蚀、自清洁的密封圈,确保密封性能良好,保证了各类模拟物在试验过程中无 泄漏、无挥发★迁移测试池的密封结构,确保了试样测试面积之外的部分不与食品模拟物接触,保证了测试面积的有效性★适用于范围更广的材料做迁移试验预处理 迁移池试验方法:1、对角的方式松开旋入式连接,移去顶端固定板。2、将材料样品放置到固定板上,待测的表面面向食物模拟物。3、放置定位器和合适的心环。4、将第二个材料样品放到心环上,待测的表面面向食物模拟物。5、放上顶端固定板和O型密封圈。6、对角的方式拧紧不锈钢滚花平头螺丝。7、使迁移池竖直。8、移去密封帽,插入漏斗。9、向心环中加入食物模拟物。10、盖上密封帽密封。11、将迁移池保持竖直方向放入必要温度的干燥箱中。12、然后,将迁移池从干燥箱中取出(警告:很热!),冷却到室温后小心打开。 食品接触材料迁移池
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2022-11-10 17:30:37【行业动态】新增!硝呋索尔代谢物检测!出口欧盟动物源性食品和国内水产品
10月27日,海关总署紧急下达输欧盟动物源性食品执行新残留限值标准的通知:各直属海关:根据欧 盟 (EU ) 2019/1871 法规要求,自 2022 年 11 月28 日起, 动物源性食品中氯霉素、 硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿等药残的测定限值将执行新的标准. 根据《食品安全法》 的规定, 出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国 (地区 ) 标准要求。现就欧盟相关标准和要求通报如下:一、自 2022 年 11 月28 日起,输欧盟动物源性食品需符合氯霉素测定限值 0.15ug/kg、硝基呋喃代谢物 (增加硝呋索尔代谢物, 共5种) 测定限值 0.5ug/kg、孔雀石绿和隐形孔雀石绿总量测定限值0.5ug/kg 的标准要求。二、根据欧盟 2002/994/EC 法规要求, 输欧盟养殖水产品、剥壳和/或加工虾、小龙虾、肠衣、兔肉、禽肉制品、蛋及蛋制品、蜂产品等动物源性食品,通批批检测氯霉素和硝基呋喃类代谢物。养殖水产品还应批批检测孔雀石绿和结晶紫。    ——海关总署(司)局函此次,海关公函中紧急把硝呋索尔代谢物纳入了硝基呋喃代谢物中,共5种,并规定其测定限值为0.5μg/kg。紧接着,10月31日,农业部、国家卫健委、国家市场总局联合紧急发布《水产品中硝呋索尔代谢物残留量的测定》征求意见稿,这也就意味着,未来硝呋索尔代谢物不但出口产品需要检测,国内相关水产品等也将加入检测行列。为此,坛墨质检快速响应,推出硝呋索尔代谢物检测配套标准物质。硝呋索尔及其代谢物性质硝呋索尔(nifursol),又称硝呋柳肼,是继呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃它酮和呋喃妥因之后的文一种硝基呋喃类抗菌药物。其结构和性质与呋喃唑酮等其它硝基呋喃类药物相似,原药在动物组织中代谢快速,但其有毒代谢产物则在动物体内能与蛋白紧密结合,形成稳定的结合态残留物,可在体内存在相当长时间,具有一定的毒性。硝呋索尔原药在动物体内的主要代谢产物为3.5-二硝基水杨酸肼(35-dinitrosalicylic acid hydrazideDNSA)和5-硝基-2-糠酸(5-nitro-2-furoicacid),二者均可作为硝呋索尔的残留标志物。硝呋索尔及其代谢物的结构式如图所示。标准物质产品推荐(一)固标(二)液体单标(三)液体混标
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2025-02-14 14:45:12食品水分测定仪多少钱
食品水分测定仪多少钱?这是许多从事食品生产和检验的企业和专业人士常常关心的问题。随着食品行业对质量控制要求的不断提升,水分含量的检测变得尤为重要。水分含量不仅直接影响食品的保质期,还关系到食品的口感、营养成分以及安全性。因此,选购一款合适的食品水分测定仪,既是保障产品质量的必要步骤,也是生产过程中的重要投入。本篇文章将详细介绍食品水分测定仪的市场价格以及相关因素,帮助企业和消费者做出明智选择。 食品水分测定仪的作用及重要性 食品水分测定仪是一种精确测量食品中水分含量的专业仪器。水分是食品的重要组成部分,过高或过低的水分含量都会影响食品的储存、运输及食用。通过测量食品水分含量,生产商可以确保产品符合质量标准,避免因水分问题导致的质量损失或过期变质。因此,食品水分测定仪在现代食品生产中扮演着至关重要的角色。 影响食品水分测定仪价格的因素 食品水分测定仪的价格受多种因素的影响。仪器的测量原理和精度是影响价格的重要因素。例如,烘干法和卡尔费休法是常见的水分测定方法,前者操作较为简单,价格较低,而后者则提供更高精度的测量,价格也相对较高。仪器的品牌和型号不同,价格差异也较大。知名品牌的食品水分测定仪通常具有更高的性能和可靠性,因此其价格也会更高。仪器的功能、测量范围、自动化程度等都会影响价格。综合来看,食品水分测定仪的价格范围一般从几千元到上万元不等。 市场上食品水分测定仪的价格区间 根据市场调查,目前食品水分测定仪的价格大致可分为以下几个区间: 低端价格区间(3000元-5000元):这一类仪器一般采用较为基础的测量原理,适用于对精度要求不高的食品生产企业。尽管价格较为亲民,但其测量精度和稳定性相对较低,适合小规模或初创企业使用。 中端价格区间(5000元-10000元):此类仪器具备较高的测量精度和稳定性,广泛应用于中型企业和实验室。仪器功能更为完善,操作也更加简便,适合较大规模的生产企业。 高端价格区间(10000元以上):高端食品水分测定仪通常采用先进的测量技术,如卡尔费休法或微波法,能够提供极高的精确度和更广泛的测量范围。其适用于对测量要求极为严格的企业,特别是一些高端食品生产商。 选择食品水分测定仪的考虑因素 在选购食品水分测定仪时,除了价格外,用户还需要考虑以下几个方面: 测量精度:选择合适的测量精度对生产企业至关重要。如果产品对水分含量有严格的控制要求,应优先选择高精度仪器。 操作简便性:操作界面的友好性、仪器的自动化程度及是否易于清洁保养也是选择时要考虑的因素。 售后服务:售后服务的质量也是衡量仪器购买价值的重要标准。良好的售后服务能确保仪器在使用过程中得到及时的技术支持和维修保障。 总结 食品水分测定仪的价格受多种因素的影响,包括测量原理、品牌、功能和精度等。通过了解这些影响因素,企业可以根据自身需求和预算做出明智的选择。无论是初创企业还是大型生产商,选择合适的水分测定仪不仅能够提高生产效率,还能确保产品质量的稳定性,是每个食品企业不可忽视的重要环节。在选择仪器时,务必结合实际需求、预算以及长远的发展规划,以确保采购到性价比高的优质产品。
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2025-02-14 14:45:12食品水分测定仪标准吗
食品水分测定仪标准吗? 随着食品工业的快速发展,食品安全成为了人们日常生活中尤为关注的话题。水分含量是影响食品质量、保鲜和储存的重要因素,因此准确的水分测定对食品行业至关重要。食品水分测定仪作为一种专门用来检测食品中水分含量的仪器,是否符合标准,直接影响到测试结果的准确性以及食品的质量控制。本文将围绕食品水分测定仪的标准化问题展开讨论,分析其在不同领域的应用及相关技术要求,终为读者提供深入的见解。 食品水分测定仪的标准化问题不容忽视。在全球范围内,不同的食品种类和加工方式决定了水分含量的差异,因此,不同类型的水分测定仪器在度和测试方式上也有所不同。现今市场上并未完全统一统一标准,这导致部分仪器的测量结果存在偏差。因此,如何确保食品水分测定仪符合相关标准,成为了食品行业中的关键问题。 从技术标准的角度来看,食品水分测定仪的准确性和稳定性是其核心要求。仪器的准确度直接影响到测试结果的可靠性。如果水分含量的测试不准确,不仅可能导致食品质量控制失败,还可能引起食品的变质和不安全。测定仪器的稳定性至关重要,它需要在不同的环境条件下都能够保持一致的测试效果,以确保测试数据的长期可靠性。仪器的操作简便性也是一个重要考虑因素,特别是在大规模生产和质量检测中,减少人为错误显得尤为重要。 当前,国际上对于食品水分测定仪的标准主要依据 ISO(国际标准化组织)和国内的相关标准。ISO 11465:1993便是一项广泛应用于食品水分测定的国际标准,规定了通过不同方法(如烘干法、凯氏定氮法等)测定水分含量的技术要求。国内则有国家标准GB/T 5009.3-2016,它对食品水分测定的操作流程、仪器校准以及结果判定提供了详细规范。对于厂商而言,严格按照这些标准进行生产和检测,能够有效保证产品质量,避免因检测偏差带来的不良后果。 食品水分测定仪的标准化仍在不断完善过程中。为了保证食品的质量和安全,相关行业应加强对水分检测仪器的标准化制定和执行力度,确保测量的性与一致性。企业也应积极选择符合国家及国际标准的水分测定仪器,以提高产品的市场竞争力,并推动食品安全水平的提升。
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2025-02-14 14:30:15食品重金属检测仪多少钱
食品重金属检测仪多少钱:价格因素及购买指南 随着人们对食品安全问题的日益关注,食品重金属检测仪逐渐成为食品生产与检测行业中的关键设备之一。食品中的重金属污染不仅危害人体健康,还可能影响到食品的质量和安全性。因此,了解食品重金属检测仪的价格构成及选购要点,对于企业和消费者来说都至关重要。本篇文章将深入探讨食品重金属检测仪的市场价格、影响因素以及如何选择合适的产品。 食品重金属检测仪的市场价格 食品重金属检测仪的价格范围较广,通常会受到品牌、技术、检测精度及仪器功能等多方面因素的影响。一般来说,市场上的食品重金属检测仪价格从几千元到数万元不等。对于一般的食品安全检测需求,入门级的检测仪器大致在5000元至1万元之间,而功能较为完善、检测精度更高的设备可能会达到2万元以上。 影响食品重金属检测仪价格的因素 技术水平与品牌 知名品牌和先进技术的食品重金属检测仪价格往往较高。例如,一些采用原子吸收光谱法(AAS)或电化学分析技术的仪器,能够提供更精确的检测结果,价格自然也较为昂贵。市场上常见的品牌,如赛多利斯、梅特勒-托利多等,因其品牌效应和技术优势,价格通常较高。 检测精度与灵敏度 检测仪器的精度直接影响其市场价格。具有更高灵敏度的仪器通常能更早地发现食品中的微量重金属污染,因此它们在高精度检测领域的应用范围更广,价格也随之上涨。例如,一些高精度的重金属检测仪可检测微克级别的金属元素,适用于食品领域的多种检测标准。 仪器的功能配置 现代化的食品重金属检测仪不仅能检测常见的铅、汞、镉等重金属,还可能具备其他检测功能,如多重元素同时检测、数据分析、自动化报告生成等。功能多样的仪器,其研发成本和生产成本较高,价格也相应更高。 售后服务与保修政策 良好的售后服务和技术支持是影响食品重金属检测仪价格的另一重要因素。某些品牌提供的全方位售后服务,包括培训、设备维修和定期维护等,通常会将仪器的总体价格提高。 如何选择合适的食品重金属检测仪 在选择食品重金属检测仪时,除了关注价格之外,还应综合考虑产品的技术参数、品牌口碑以及售后服务等多方面因素。企业或实验室在采购时,应该根据具体的检测需求来选择合适的仪器。例如,对于需要高精度检测的企业,选择一款适应性强、精度高的重金属检测仪是非常必要的。与此了解不同品牌的价格差异和功能特点,能够帮助做出更具性价比的决策。 结语 食品重金属检测仪的价格受多个因素影响,从品牌、技术到功能配置等都直接决定了设备的成本。在购买时,建议根据实际需求、预算以及设备的长期使用成本来进行综合评估。选择合适的仪器,不仅能够确保食品安全检测的准确性,还能为食品企业提供持续的质量保障。
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