食品馅料水分仪 - 产品信息 - 相关知识

2025-01-10 10:53:35食品馅料水分仪: 食品馅料水分仪是一款专业的检测仪器，主要用于快速、准确地测定食品馅料中的水分含量。它采用先进的传感技术，能够实时测量并显示馅料中的水分比例，具备测量速度快、操作简便、精度高等特点。该仪器广泛应用于食品生产、质量控制及研发等领域，帮助用户有效控制食品馅料的水分含量，确保产品的口感、保质期及安全性，提升食品质量和市场竞争力。

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食品馅料水分仪问答

2023-05-19 13:36:27核磁共振测定食品水分分布: 一、核磁共振测定食品水分分布的原理低场磁共振（NMR）技术可以用于非破坏性地测定食品中的水分分布。其原理基于食品中的水分分子和固体分子在磁场中的不同行为，即水分子和固体分子对磁场的响应不同。当食品样品放入核磁共振仪中时，样品中的氢原子会受到外加磁场的影响，并产生共振信号。水分子中的氢原子（即水分子中的两个氢原子）具有不同的磁共振频率，因此可以通过测定氢原子的磁共振信号来确定水分子的存在和数量。核磁共振蘑菇干燥过程水分迁移图谱利用核磁共振技术可以在食品样品中制作磁共振图像，该图像可以显示水分分布情况。通过分析这些图像，可同时获取样品在时域和空间上的信息，可获得样品整体的不同状态水分的弛豫时间分布及内部任意层面的图像，方便食品样品的内部结构特性。核磁共振蘑菇干燥过程水分迁移伪彩图二、核磁共振测定食品水分分布的方法的优势1.非破坏性：核磁共振技术可以在不破坏食品样品的情况下获取水分分布信息，因此不会影响样品的质量和口感，也不需要对食品样品进行预处理。2.精确性高：核磁共振技术可以精确测定食品中水分的分布情况和含量，相对于传统的重量法和干燥法等方法，更加准确。3.高效性：核磁共振技术可以快速制作磁共振图像，从而快速获取食品样品中水分分布信息，大大提高了分析效率。4.可重复性好：核磁共振技术具有良好的可重复性，可以保证在不同的实验条件下获得相似的结果。核磁共振测定食品水分分布的方法广泛应用于食品中的水分含量测定、水分分布及流动性变化情况研究，并与其食用品质、加工贮藏特性间的进行了相关性研究，可实现快速、动态地预测和控制食品的质量品质。随着国产化低场核磁共振设备日趋成熟和快速发展，国内同行使用仪器成本大大降低，低场核磁共振技术将在食品水分分析中起着越来越重要的作用。推荐仪器：核磁共振成像分析仪NMI20-040V-I

2025-11-28 16:38:45卡尔费休水分仪的应用范围是什么？: 卡尔费休水分仪（容量滴定法）是一种基于经典卡尔费休反应原理的精密分析仪器，专用于精确测定样品中的水分含量。其容量法型号通过滴定剂消耗体积直接计算水分量，操作高效，结果准确可靠。广泛应用于制药、化工、食品及石油等领域，是质量控制与科学研究中检测水分的关键设备。卡尔费休容量法检测原理基于I₂、SO₂与水的定量反应。仪器采用永停滴定法指示终点，通过电极监测滴定过程中电流的突变来判断反应终点，从而根据消耗的卡尔费休试剂量计算出样品水分含量本卡尔费休水分仪（容量滴定法）的测量精度符合JJG 1154-2018《卡尔·费休容量法水分测定仪检定规程》规定。

2025-05-06 16:00:18微波水分仪与近红外水分仪的区别是啥？: 在工业生产与质量管控中，水分含量的精准测量至关重要。微波水分仪与近红外水分仪作为两类主流在线检测设备，凭借非接触、实时反馈等优势被广泛应用。然而，两者在原理、性能及适用场景上存在显著差异，理解这些差异有助于用户根据实际需求做出合理选择。工作原理的差异近红外水分仪基于水分子对特定波长近红外光的吸收特性，通过测量反射或透射光的能量衰减间接计算水分含量。其优势在于技术成熟、响应速度快（可达0.15秒），但仅能检测物料表层1-2mm的水分，对物料均匀性要求较高。微波水分仪则利用水分子极性导致的介电特性差异，通过微波穿透物料时的能量衰减和相位变化计算整体水分。由于微波波长更长，穿透深度可达数厘米，能反映物料内部水分分布，但测量精度受物料密度与颗粒均匀性影响较大。测量精度与抗干扰能力对比近红外水分仪的测量误差主要源于表面污染、物料颜色变化及光照条件波动。例如，深色物料会吸收更多红外能量，可能导致水分值虚高，需通过频繁标定补偿误差。其优势在于分辨率可达0.01%，且新型设备采用多光束补偿技术，能部分抵消环境干扰。微波水分仪理论上可实现0.02%的超高精度，但实际应用中易受电磁干扰、温度漂移及物料金属成分影响，尤其在北方温差大或电磁环境复杂的场景下，数据稳定性可能劣于近红外设备。安装方式与环境适应性近红外水分仪多采用非接触式安装，探头距离物料15-40cm即可工作，适用于皮带机、振动筛等复杂工位，且无需改造生产线。但需避免粉尘或蒸汽遮挡光路。微波水分仪虽普遍标榜非接触特性，但部分型号需贴近物料表面或采用螺旋给料机强制接触以提高测量一致性。此外，微波传感器对安装角度与物料堆积高度敏感，需配合稳流装置使用，在流动性差的粉体场景中可能出现数据跳变。行业适用性与维护成本近红外技术因快速响应和非破坏性特点，在烟草制丝、纸张涂布等需要实时调控表面水分的流程中占据优势。例如，烟草加工中水分波动需在数秒内调整，近红外仪的1秒级响应能有效保障工艺稳定性。微波水分仪则更适合粮食仓储、煤炭加工等需检测整体水分的场景，其穿透能力可避免因谷物外壳干燥而误判内部霉变风险。维护方面，近红外仪的光学窗口需定期清洁以防止污染，而微波仪无耗材且标定周期较长，但探头故障维修成本较高。技术局限与发展趋势两类设备均面临特定瓶颈：近红外仪难以突破穿透深度限制，多层物料检测需依赖数学模型推测；微波仪虽能穿透物料，但大颗粒或孔隙率高的物质（如矿砂）会导致微波散射加剧，误差超过2% 。最新技术尝试融合多频谱微波与AI算法，通过建立物料介电特性数据库提升适应性。而近红外领域则发展多波长协同检测，结合化学计量学模型区分水分与其他成分的吸收干扰。综上，微波与近红外水分仪的本质区别源于电磁波与物质相互作用的物理机制差异。用户需综合考量物料形态（粉末/颗粒/片状）、水分分布特性（表面/整体）、产线环境（振动/温湿度/电磁噪声）及控制响应速度等参数。对于水分均匀的松散物料，微波仪能提供更全面的水分信息；而在需要快速表面监测或复杂安装条件的场景中，近红外仪仍是更优选择。未来，两类技术或将通过数据融合与边缘计算实现互补，推动水分检测向智能化、高鲁棒性方向演进。

2023-06-20 16:47:20【水分仪】Precisa普利赛斯助力木炭水分测定: 什么是木炭？charcoal木炭（charcoal）是木材或木质原料经过不完全燃烧，或者再隔绝空气的条件下热解，所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料。木炭是保持木材原来构造和孔内残留焦油的不纯的无定形碳。木炭水分是多少？moisture content木炭含水量是判定木炭质量等级的一个重要指标。一般情况下，木炭的水份含量要控制在8-12%之内，若含水量12%，则棒发软易弯易于发生裂痕，密度小。木炭水分测定工作原理principle木炭水分测定应用的是烘箱干燥法热解失重原理。将未经干燥的木炭样品平铺于卤素水分测定仪样品盘上，进行加热干燥蒸发木炭的水分，其所失重量（即水重）与原炭样品重量之比（%）为木炭样品的含水量。普利赛斯快速水分检测仪Precisa rapid moisture detector干燥失重法原理，卤素加热源，对样品进行快速、均匀的加热，样品的水份持续不断的被烘干。整个测量过程，仪器全自动的实时显示测量结果：样品重量、含水量、测定时间、加热温度等。应用了国际烘箱干燥法原理，测定结果与烘箱法水分测定具有良好的一致性，工作效率却远远高于烘箱法水分测定，一般样品只需要几分钟即可测量完毕，因此受到广大用户的青睐与好评。介绍产品普利赛斯Precisa品牌365EM系列高端水分仪超大LCD背光显示屏，配置360EP高端电子天平图形化显示，控制图表实时显示样品水分变化外形紧凑，全铸铝制造，有效抗静电和隔离称重及加热单元，让仪器测定更精准全自动智能校准系统（SCS），确保仪器最佳性能用户权限管理，可编辑样品和用户ID，完全满足法规操作要求支持3Q认证实时时钟功能，满足GxP要求机械保护以及多用户密码保护丰富的应用功能：内置自动重复性测试（ART）检重/统计等应用配置多种通讯接口：标配RS232和USB接口，可选配接口扩展模块，增加包括USB，无线/有线以太网，蓝牙等接口，满足您所有行业连接需求普利赛斯Precisa品牌330XM系列经典水分仪超清VFD显示屏，配置320XB系列电子天平外形紧凑，全铸铝制造，采用MFR电磁力传感器，有效抗静电和隔离称重及加热单元，让仪器测定更精准采用外部校准模式，保证数据精准支持3Q认证实时时钟功能，满足GxP要求机械保护以及密码保护配置多种通讯接口：标配RS232和USB接口，可选配接口扩展模块，增加包括USB，无线/有线以太网，蓝牙等接口，满足您所有行业连接需求

2023-06-12 15:23:28产品推荐 | 奥豪斯粮食水分仪助力麦收: 6月6日是芒种，一个耕种忙碌的节气，民间也称其为“忙种”。这个时节，正是南方种稻与北方收麦之时。根据新华社报道，截至6月7日17时，全国已收冬小麦达1.64亿亩、收获进度已经过半。（图片截自央视财经【第一时间】）小麦种子收下后的处理是麦收流程中非常重要的一步，不仅当季农民的收入由麦收决定，年底秋冬种的供种也依靠于这些地块的麦收。为了保障麦收顺利进行，各级政府都积极出台了一系列政策。以河南省为例，河南有超过400万亩小麦种田，年产种子占全国的38%以上。为了保证小麦种子质量，河南要求对小麦种田优先调度、优先收获、优先烘干。（数据来源：「在希望的田野上」全国麦收过四成）水分含量作为粮食检测最重要指标之一，对粮食的交易、烘干、加工和仓储等各个环节都有决定性的影响。在当前粮食集中收获的麦收季节，快速且准确地测定粮食水分含量至关重要。为此，奥豪斯专门推出了针对粮食行业的粮食水分测定仪，助您轻松应对收粮旺季。客户价值01、节省测试时间奥豪斯粮食水分测定仪，在多年水分测定仪开发经验基础上，针对粮食行业样品的特性，进行了有针对性的二次开发。内置的谷物加热程序，大幅缩短了粮食水分测试所需的时间，可广泛应用于玉米、大米和小麦等多种粮食的水分测定。常见粮食的测试时间仅需3-5分钟，极大的提高了粮食收购的效率。02、水分值精准加热腔设计使温度分布均匀，样品能被均匀的烘干采用隔热式高性能称重传感器，防止加热过程对称量准确性的影响。通过这两个设计，奥豪斯粮食水分测定仪能够准确的测定粮食的水分含量。在收购环节保证了各方的利益。同时，在烘干、加工和仓储的环节，保证了粮食的品质。03、简单易操作奥豪斯粮食水分测定仪的设置过程非常简单，配合全中文的面板，操作过程清楚直观，下方有操作视频，跟随视频操作即可掌握。04、极速清洁掉入加热腔的样品会影响测试准确性。奥豪斯粮食水分测定仪采用了无工具拆装的设计，可以实现极速清洁。让我们一起通过下方视频了解如何快速清洁。奥豪斯粮食水分仪助您准确，快速的测定粮食水分含量，让您能轻松的应对粮食生产和收购过程中的各个环节。文末福利奥豪斯粮食水分测定仪自推出以来，已经在如东北三省等粮食主产区有了很好的应用。如果您想了解奥豪斯粮食水分仪的实际应用案例和玉米、大米，小麦等粮食的水分测定参数，请联系我们吧。现在订购还可以免费领取不锈钢样品盘一个

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