- 2025-01-10 10:52:21茶籽烘干机
- 茶籽烘干机是专为茶籽烘干设计的设备，采用先进的热风循环烘干技术，能够快速且均匀地烘干茶籽，有效保留茶籽的营养成分和香气。该设备通常配备智能温控系统，可根据茶籽的烘干需求调节温度，确保烘干效果。同时，茶籽烘干机还具有操作简便、能耗低、占地面积小等优点，广泛应用于茶籽加工行业，是提升茶籽加工效率和品质的重要工具。选择茶籽烘干机时，需关注其烘干效率、能耗及耐用性等性能指标。
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- 翻滚式烘干机
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武汉国量仪器有限公司
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- 芒籽宁
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上海安谱实验科技股份有限公司
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上海安谱实验科技股份有限公司
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茶籽烘干机问答
- 2023-08-07 12:34:02电子舌在茶滋味评价中的应用
- 茶是饮品，饮用是它的原生价值，而人们描述一款饮品通常是通过滋味。"这茶喝起来如何？这可能是我们常遇到对的问题。例如，我们常听到：绿茶 鲜美爽口、清爽柔和、味道纯正厚实；红茶 有苦而涩、甜而不腻、酸而适口之感觉；乌龙茶 滋味清爽浓醇，味不浓不淡，不苦不涩，回味爽口......对于茶叶来说，滋味至关重要，客观科学的进行滋味的判定则更为关键。日本INSENT电子舌不仅可应用于茶叶本身测试中，如产地、生长环境等对滋味的影响、六大茶类的滋味比较、茶叶加工过程中滋味的变化、生茶与熟茶的比较……还可以用于茶产品的市场调研、产品开发和营销推广等各个方面。
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- 2023-08-07 12:35:06茶的味觉检测电子舌样品前处理方法
- 茶的味觉检测电子舌样品前处理方法电子舌不仅可应用于茶叶本身测试中，如产地、生长环境等对滋味的影响、六大茶类的滋味比较、茶叶加工过程中滋味的变化、生茶与熟茶的比较……还可以用于茶产品的市场调研、产品开发和营销推广等各个方面。茶叶电子舌检测前处理过程很重要，直接影响着茶叶味觉检测的结果。具体操作方法：称取茶样于茶杯中，加入沸水150mL，加盖冲泡5min，迅速倒出或用三层纱布过滤得到茶汤，待温度恢复至室温后上机测试。
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- 2023-05-22 13:22:32奇亚籽粉的氧化稳定性分析-OXITEST油脂氧化分析仪
- 许多研究已经证明,饱和脂肪和反式脂肪酸的摄入量增加心血管疾病的发病率密切相关,而脂质丰富的ω3脂肪酸的消费减少的风险这一病理。奇亚籽(Chia seeds flour鼠尾草)种子是富有的自然来源α亚麻酸(C18:3)营养代表ω3的重要来源。奇异籽是一种起源于中美洲的粮食作物，在前哥伦布文明的饮食中占有重要地位，使用奇异籽作为一种新型食品配料已得到欧洲议会和欧洲理事会的批准。游离或酯化的不饱和脂肪酸对氧气的吸收是食品质量重要的改变之一。脂肪的自动氧化是一种由氧、光、高温、金属痕迹，有时还有酶促进的化学反应。OXITEST可以测定各种样品类型的氧化稳定性，不需要对脂肪进行初步分离。根据常见的应用，由于温度和氧气压力这两个加速因素，OXITEST加快了氧化过程。该仪器测量两个腔室内的压力变化，监测样品中反应组分的吸氧情况，并自动生成一个IP值。（IP表示诱导期，是到达氧化起始点所需的时间，对应于可检测的酸败程度或氧化速率的突然变化。诱导期越长，抗氧化能力越强。）样品：Chia seeds flour Fat labeled value: 30 %仪器：油脂氧化分析仪（意大利VELP）检测结果：奇亚籽面粉样品在80、90、100℃下进行了测试。在氧化测试结束时，通过软件OXISoftTM自动计算每次运行的IP值。估计保质期下图显示了IP和温度之间的关系。使用在不同温度下获得的IP结果，在结果之间的线性方程的情况下，有可能预测产品在储存温度(例如25℃)下的货架期，这很容易由专门的推断OXISoftTM程序“预估保质期"。结论：不同温度下ln(IP)结果的相关性为线性(R2)= 0, 999932)。通过OXISoftTM结果估算了奇亚籽面粉在25℃贮藏温度下的抗氧化能力。富氧可以在相当短的时间内估计奇亚籽面粉的保质期，得到同样的结果。测试是由直接在整个样本；不需要初步油脂分离；耐钛室；节省时间的分析,如果相比传统方法；专为研发开发，产品开发和质量控制实验室。通过软件OXISoft™可获得的许多信息:1、重复性试验:在同一样品或标准上进行的一系列试验，以验证其IP周期，计算数据的准确性和重复性2、新鲜度检验:检验不同批次产品的质量，例如同一种原料，并进行比较3、包装比较:用于测试哪种包装能使产品保持在Z鲜的状态4、配方比较:在相同条件下，确定成品Z稳定的配方5、老化期间的IP:得到产品在货架期间IP下降的曲线图6、预估货架期:对货架期的氧化稳定性进行预测
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- 2023-07-10 14:09:33基于德国AIRSENSE电子鼻技术对云南普洱熟茶的香气品质判
- 样品：云南主要产茶区勐海地区和临沧地区的茶叶为原料仪 器：德国AIRSENSE电子鼻检测指标：气味指纹分析实验结果：研究结果表明，以电子鼻作为检测方法，利用德国AIRSENSE公司的PEN3电子鼻可以显著地区分判定同一厂家、不同年代的普洱熟茶，茶叶香气区分度高。其中传感器R7、R2、R9对茶叶香气的响应明显,对区分贡献率大。PCA分析可以将年份差别明显的样品区分开，而对于年份差别较小的样品不能很好地实现分类，存在一定的局限:LDA分析可以将各个等级的样品*分开，效果优于PCA分析。研究意义：电子鼻可快速判别茶样品的香气品质差异,建立电子鼻对云南普洱熟茶香气检测研究方法可以使电子鼻广泛地应用到云南普洱熟茶香气成分的研究中 。这种判别方法可以区别同品牌不同年份的普洱茶，为普洱熟茶的品质分级及筛选提供理论依据，促进普洱熟茶品质判别的数字化。
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